Mefcca: avances de los programas, acompañamiento y capacitación a los productores
Entrevista a la Compañera Justa Pérez
Ministra del MEFCCA
con el Periodista Alberto Mora
Revista en Vivo, Canal 4
26 de Junio del 2023
Periodista Alberto Mora
Le damos la bienvenida a la Compañera Justa Pérez, Ministra del MEFCCA, gracias por estar con nosotros, gracias por acompañarnos esta mañana. Queríamos hablar un poco de los avances de los programas, también del acompañamiento a los Productores, también de la capitalización que están recibiendo muchos Herman@s, otros que son capacitados en Talleres y Cursos. Hablemos de la parte de la Producción, con la atención a los Productores y el acompañamiento a los mismos. Bienvenida de nuevo.
Palabras de Justa Pérez
Gracias. Buenos días a las familias nicaragüenses y a todas las familias productoras emprendedoras, y sí a la mitad del año, bien avanzando junio, va concluyendo la siembra de Primera. Todo nuestro Sistema de Producción, todo nuestro Equipo Técnico en visita de presencia directa a las familias, acompañando la parte del manejo agronómico y la parte de Tecnología.
Recordemos que nuestro Gobierno está impulsando ese Modelo de Educación Técnica, y de Educación Técnica en el Campo. Estamos junto con CNU realizando capacitaciones para las Tecnologías Agropecuarias; todo esto sirve en las distintas épocas de siembra. Estamos culminando la siembra de Primera, en el nombre de Dios, confiando en que va a ser un invierno cosechero, como dicen nuestros Productores.
En los granos básicos, vimos cómo la familia sigue sembrando el frijol, el maíz, el arroz y también las hortalizas. Eso es muy importante porque contribuye al abastecimiento de los mercados, que a las Familia que no les falten esos alimentos.
Como parte de nuestra Estrategia desde nuestra Agricultura Familiar, ya casi son 23,000 Patios Saludables, esto son producción de Hortalizas, Enramadas, Frutales, en pequeños espacios que contribuyen a la dieta de las Familias, y a vender los excedentes.
Continuamos con la producción de peces en estanques, y junto con las familias casi tenemos 450 estanques que también vienen a aportar. Aportamos a la Campaña Nacional de Reforestación “Verde que te Quiero Verde”, 180 viveros con más de 500,000 plantas frutales.
Nosotros nos enfocamos en la parte de frutales. Damos acompañamiento productivo a los distintos sectores; hemos visitado 72,000 productores de manera directa, en ese acompañamiento, en ese intercambio permanente. También muchas familias de los granos preciosos, no solo de los granos básicos; más de 50 familias de granos básicos, café, cacao, de Apicultura, de árboles energéticos con fines comerciales para leña, para carbón; todo esto lo estamos trabajando.
Los granos preciosos con énfasis los estamos trabajando. Estamos trabajando la Cadena de Valor del Cacao. Recientemente con la CONATRADEC se hizo el Certamen Nacional de la Taza de Excelencia, y vemos que cada vez más productores están optando, porque bueno, es una realidad, nuestros granos preciosos tienen calidad mundial. Nosotros vamos acompañando ese proceso de certificación, que cumplan con el Plan, los Requisitos y Normativas, para que los mercados de otras nacionalidades se les facilite a los Productores.
Periodista Alberto Mora
En el caso de los granos básicos todavía no hay datos, a propósito de que estamos en el proceso.
Palabras de Justa Pérez
Estamos terminando, todavía hay Familias que siembran, todavía a finales de Junio hay algunos rubros que se siembran, pero ya la parte gruesa de maíz, frijol, arroz, sorgo, esos ya están sembrados, y hemos visto que se ha comportado como lo habían pronosticado, de manera normal el inicio del invierno, y los cultivos están creciendo bien.
Periodista Alberto Mora
También hay coordinaciones con el INTA también por el asunto del mejoramiento de la semilla, y hay lo que le llaman semilla criolla, que es la que ellos guardan.
Palabras de Justa Pérez
Sí, son las semillas adaptadas, que son la resistencia de nuestras semillas criollas con un mejoramiento genético. Todas estas investigaciones las hace el INTA y luego las libera con los Productores a quienes les damos acompañamiento. De ahí también surge una estrategia muy importante que son los Bancos de Semillas; esa es una forma también de nuestro Gobierno de garantizar esa sostenibilidad de que la familia mantenga su semilla para poder sembrar y que no esté dependiendo también de vaivenes de precios y de mercados. La familia se organiza en la comunidad y tiene disponibilidad para sembrar; eso es muy importante y vamos avanzando en ese sentido.
Como parte también de ese acompañamiento a las Familias en sus distintas formas de producción lanzamos el Mapa Interactivo de Jardines y Viveros, eso lo hicimos a finales de mayo, es muy bonito porque logramos identificar más de 700 Emprendimientos que están en la comercialización de plantas ornamentales y forestales. Aparte de los viveros que se vienen estableciendo como parte de la Campaña “Verde que te Quiero Verde”.
Este Mapa Interactivo es la parte del Turismo de la compra de plantas; allí están las plantas ornamentales, los abonos orgánicos y las plantas forestales; están los cactus, las Suculentas y la Orquídeas, y todas esas plantas de flores bonitas que tenemos. Continuamos promoviendo esa parte de la Floricultura que es la Floricultura, y hemos visto cómo han venido surgiendo esos emprendimientos.
Estamos trabajando en la parte de seguir fortaleciendo las capacidades de nuestros equipos técnicos y de las Familias, en la modalidad de aprender haciendo, entonces las Tecnologías que estamos compartiendo con las
familias no es mera teoría, sino que es unos videos, Expertos, pero a la par los Equipos Técnicos junto con los productores; eso ha dado buen resultado.
De igual manera hemos publicado materiales para reforzar estas capacitaciones, sacamos un Manual sobre la Producción de Frutales en Nicaragua. Es una compilación de más de 20 cultivos de frutales, con todos los detalles de manejo agronómico y oportunidades de transformación y comercialización. Está en la Página Web del Ministerio y hemos hecho impresiones para compartirlas con los Productores.
El Mapa Interactivo de la Agricultura Familiar que fue actualizado con más de 230,000 Protagonistas. Continuamos con la promoción de Agroindustria a pequeña escala que esos son los procesos de transformación que puede realizar la familia para aprovechar algún excedente de producción; entonces si hay un excedente de producción de hortalizas, que pueda preparar, si es de tomate la pasta de tomate; si es de chiltoma que pueda prepararlas en conservas, que pueda mezclarlas en encurtidos.
Todas esas cosas hemos venido trabajando, igual, la parte aprovechar la parte de frutas y hortalizas y para la nutrición algunas especies que no son tan tradicionales. Por ejemplo, hemos estado trabajando la parte de raíces y tubérculos, promoviendo el quequisque para la alimentación de los niños; promoviendo también el Nopal, las plantas medicinales y aromáticas que es una Estrategia de nuestro Gobierno. Venimos avanzando en todos esos procesos de agregación de valor, pero no dejamos de atender los sectores emblemáticos: la parte de Textil, Gastronomía, Cuero-Calzado, Metal-Mecánica. Todo esto lo seguimos acompañando y trabajando junto a las familias nicaragüenses.
En esta parte también se hacen videos tutoriales, se hacen capacitaciones y acompañamientos directos, y luego se resumen en lo que es más importantes, porque es lo que les significa ingresos a las familias, todo lo que es la dinámica comercial. Todo el trabajo que se hace desde la producción primaria, la transformación de valor, la agregación de valor se resume en las plataformas de promoción de los emprendimientos y allí tenemos varios niveles.
Por ejemplo, “Nicaragua Emprende” va a estar haciendo los Festivales “Mi municipio Emprende”, que será una actividad novedosa, donde cada uno de los Municipios ha venido identificando sus productos estrellas y serán mostrados en ese Festivales. Todo un mes de Festivales “Mi Municipio Emprende”, en el marco de “Nicaragua Emprende”. Igual, ya estamos con los Encuentros Departamentales de las EXPOPYMES, que son emprendimientos, empresas con más potencial para exportar y que tienen un nivel de formalización; entonces esos son dos niveles.
Luego tenemos “Nicaragua Exótica” que será a finales de Julio el Evento Nacional, pero que estamos trabajando desde ya. “Nicaragua Exótica” es lo que en 2019 lanzamos como promoción de Emprendimientos Creativos, Jardines, Viveros, Zoocriaderos; entonces ya hay una plataforma donde se promueve todos estos ya como negocio. Luego tenemos “Fuerza Bendita” que compartimos con otras Instituciones, que es “Nicaragua Fuerza Bendita, Emprendimientos que Inspiran”.
Es el acompañamiento a Herman@s que tienen alguna Discapacidad que no es limitación para poder emprender y trabajar. Entonces, nosotros con mucho amor, como parte de ese Mandato del Comandante Daniel y la Compañera Rosario nosotros acompañamos estos esfuerzos.
Ayer nos circularon el Plan Especial de los Festivales Vaqueros, nosotros como parte de la Comisión de Economía Creativa estamos en la organización con otras Instituciones. Este Domingo es la Final del Certamen de la Cotona, las Batas y Trajes Folclóricos, será en Masaya y las familias están invitadas a participar en este hermoso evento. Se ha presentado en tres Municipios: Catarina, Nindirí y finalmente será en Masaya.
Luego estuvimos trabajando junto con los Gobiernos Locales unos bonitos Festivales, en Matagalpa el Festival Nacional del Cacao; esto dinamizó una cantidad de Emprendimientos y una cantidad de oportunidades de las Familias para intercambiar, comprar y para divertirse también.
A finales de Mayo se hizo el Carnaval de las Flores en Catarina, 3 días de derroche, actividad económica, cultural y de esparcimiento. Y todos los fines de semana de jueves a domingo en el Parque Nacional de Ferias. Miramos una Nota en el 19 Digital, en donde los Protagonistas siempre están invitando a visitar ese bonito lugar. Estuvimos celebrando la Vida y el Legado del Comandante Carlos Fonseca porque el Parque lleva su nombre, Estuvimos el Viernes con los Emprendedores, construimos un monumento pequeño, pequeño decimos nosotros, pero grande en nuestro corazón; un busto del Comandante Carlos Fonseca. De igual manera, toda la actividad comercial que se realiza en los Tiangues; en la Avenida De Bolívar a Chávez tenemos una cantidad.
Ahorita de cara al 44/19 toda la oferta de los recuerdos vivos de la Revolución, las camisetas, gorras, cintillos, pañoletas, banderas; entonces una dinámica importante en el país, que surge desde la Economía Familiar. Sabemos que la Economía Familiar que es promovida desde el Gobierno la primera búsqueda es que la familia logre cubrir sus gastos a partir de generar ingresos.
Desde ahí promovemos trabajo, Trabajo por Cuenta Propia, trabajo desde el ingenio, desde la creatividad, desde la innovación de la Familia y vemos tanto Emprendimiento que ha surgido y que ha dinamizado; en todos los sectores nos encontramos mujeres, jóvenes, familias produciendo, transformando, comercializando.
Es una dinámica interesante, pero también es un gran compromiso desde el Gobierno, siempre en articulación Sistema de Producción, otras comisiones, la Comisión de Economía Creativa. y siempre cuando nos juntamos, estamos en el territorio con las familias, en esa Fuerza de Victoria, en nombre de nuestro FSLN, del Comandante, del Gobierno de Fe, Familia y Comunidad, todo esto que nosotros decimos y actuamos como el Pueblo-Presidente. El Pueblo haciendo sus Estrategias, sus Proyectos, encarnando esa Política Pública, de ir Siempre Más Allá, de procurar ese desarrollo y ese bienestar.
Periodista Alberto Mora
Cuando regresemos hablemos sobre aspectos que tienen que ver con la transformación de las materias primas, alimentos inocuidad y la parte del empaque, de ese vendedor que ayuda. La Observación simple nos hace pensar que la gente transforma más lo que son alimentos. En ese sentido quisiera que abordara dos aspectos, la Inocuidad y las Licencias Sanitaria, porque mucha gente dice no puedo vender en tal lado porque no tengo un registro sanitario y la gente piensa que esto es muy complicado.
Palabras de Justa Pérez
Exactamente, esa parte, cuando ya el Emprendedor llega a ese nivel y dice, necesito ir a otro mercado, entonces en ese mercado me exigen tales registros, tal formalización; entonces nosotros tenemos dos Direcciones: Plan de Coordinación con el MINSA parra las Licencias y los Registros Sanitarios. En conjunto, hay un equipo que está además de impartir lo que es el paso a paso, hace los acompañamientos directos a esa familia que ya está en ese nivel, en esa necesidad de dar el paso adelante.
El otro lo hacemos con el IPSA que es el que tiene que ver algunas certificaciones, y recientemente trabajamos con MARENA los Planes de Gestión Ambiental que son claves para poder comercializar. Sin el Plan de Gestión Ambiental, no le permite poder exportar.
Con la parte de agregación de valor en alimentos es muy riguroso, se trata de la Salud Pública, hay un procedimiento que se cumple y sí se facilita. Ya cuando las familias entran en el proceso se dan cuenta que no es algo inalcanzable, que es posible y se va haciendo en fases. En fases van haciendo las mejoras, se va acompañando, se va supervisando y luego ya tiene su Licencia, ya tiene su Registro y ya puede ofrecer sus productos a otro nivel. Hay varias experiencias en ese sentido, y encontramos productos en supermercados por ejemplo, ya buscando otro nivel de ingreso, buscando otra calidad, otro segmento.
Igual, los Registros de Marca que trabajamos con el MIFIC, las marcas individuales, las marcas colectivas, se han estado trabajando las Denominaciones de Origen, de cara a los mercados internacionales, de cara a la exportación. Allí está la familia, y lo bueno es que las familias se acercan, confían y aunque parezca que la tramitología es engorrosa, con acompañamiento y con facilitación eso va sucediendo.
También desde el MEFCCA acompañamos a las Cooperativas, y muchas están en esa tramitología, muchas están exportando. El año pasado hicimos con el Compañero Jesús Bermúdez un resumen y había más de 50 Organizaciones Cooperativas que ya están exportando café, cacao, miel, ajonjolí, aceite de ajonjolí. Allí estamos en ese seguimiento para tener una actualización de quiénes están sumándose a este proceso.
Este Viernes y Sábado hicimos el Festival de la Apicultura, tuvimos un Congreso Internacional, y ahí conocimos que hay una gran cantidad interesante de miel en el país, con buena calidad y con capacidad de exportar. Hicimos una Rueda de Negocios, pero nos planteamos hacer otra aquí en Managua, invitando a posibles compradores y a exportadores que pudieran darle salida a ese producto, que al final se convierte en divisas para el país.
Pero todo esto no sucede si el Productor no va cumpliendo con esas Normativas, con esa tramitología, con eso que es cuidar el producto, porque es para consumo humano, y nosotros tenemos mucha responsabilidad en ese sentido.
Periodista Alberto Mora
Yo he visto, que en los centros de compras, allí compiten mucho encurtidos, también he visto miel abundante; bueno, desaparecieron algunas opciones como gallo pinto, eso ya no lo veo, pero hubo también hasta pupusas congeladas, hay gallo pinto, hay personas que la pegó de calle.
Palabras de Justa Pérez
Hay otras iniciativas que vienen surgiendo, hay una Cooperativa de Mujeres que está en el proceso de transformar los frijoles, vender frijoles en distintas presentaciones, cocido, molido y en gallo pinto. Es que viene surgiendo todo ese esfuerzo de las Familias.
Periodista Alberto Mora
¿En los Lácteos es más difícil, es más caro, no tengo idea? Le pregunto porque hay marcas de muy alto nivel.
Palabras de Justa Pérez
Lo que pasa es que tiene que haber esa visión del Protagonista para querer posicionar su producto; encontramos marcas nacionales de Lácteos muy buenos, provenientes de Cooperativas, pero la gran mayoría de Pequeños Productores no están interesados todavía en invertir en un empaque, en una marca porque ellos venden.
El que ya está en el proceso de esa visión de ir más allá con su producto, lo ha logrado y quien ahorita se nos acerca con esa intención, nosotros le acompañamos; por ejemplo hacemos énfasis mucho el tema de hacer los derivados lácteos que son especiales, por ejemplo, que ya no sea el mismo queso, la misma cuajada, sino que puedan combinarlo con vegetales, que puedan hacer otro tipo de productos.
Lo mismo el Quesillo, el Quesillo se vende en cualquier tiempo, se vende mejor que una libra de queso y si ya lo vendés con valor agregado, la tortilla, la cebollita, eso es un ingreso adicional para la Familia. Entonces, siempre estamos promoviendo el producto con Valor agregado que por lógica vale más, tiene una mayor eficiencia a la hora de generar ingresos.
Ahí logramos encontramos la parte de empaques, vemos cómo se viene innovando, cómo la gente quiere un producto bonito, porque muchas veces encontramos productos de calidad, pero con un empaque bonito. Entonces cuando ya se combina la calidad más un bonito empaque, hay otra dinámica. Hemos encontrado muchos emprendimientos que van dando ese paso también y nosotros siempre a la orden acompañando siempre, facilitando todo para la Familia.
Lanzamos al inicio de este año, un Catálogo de Proveedores de Servicios de Empaque, de material para empaque, porque era una cosa que nos decían; por ejemplo en los vinos artesanales está surgiendo una cantidad de emprendedores protagonistas que tienen buena calidad de vinos y licores artesanales. Su problema era y sigue siendo cómo conseguir los empaques, los envases a precio accesible.
Han ido juntándose, entiendo que hay un grupo que está importando, que están distribuyéndoles a los otros Compañeros que están haciendo todos los vinos y los licores, ya vienen más opciones.
De igual manera, nosotros estamos trabajando con 5,000 protagonistas que agregan valor a la parte de las hortalizas, las frutas. Ellos están siendo capacitados, en MEFCCA e INATEC para certificarlos y luego van a ser parte del Proyecto de Transformación y Agregación de Valor a las Hortalizas y Lácteos.
Ellos van a tener un kit de herramientas como parte de las capitalizaciones que hace nuestro Gobierno, esperamos que eso pueda estar sucediendo en los próximos meses, ya están capacitándose. Entonces agarramos así la segmentación, siempre estamos buscando al que quiera hacer, el que quiera dar un paso hacia adelante, el que quiera transformar, el que tiene esa voluntad y confíe en nosotros. Ahí vamos.
Periodista Alberto Mora
Hay otros aspectos, que tienen que ver con alimentación, mucho se trabajó con la Moringa, mucha gente se quedó con la Moringa que ahora es parte de su dieta, la toman en té; hay una cultura que quedó ahí en algunas personas.
Usted mencionó el Nopal como alimento, y he escuchado muchos beneficios que tiene el Nopal, y he revisado que en México hay Tacos de Nopal, Sándwich de Nopal, los hacen fritos, asados. Y aquí que es una planta que se desarrolla rápido y fácilmente pero no tenemos la cultura; es un asunto cultural.
Palabras de Justa Pérez
Recordemos esto, cuando se introdujo el Marango con esa posibilidad de no solo medicinal sino nutricional; tenemos una Estrategia de Promoción del cultivo del Marango y lanzamos un recetario en conjunto con el MINSA. Ahorita estamos actualizando, porque el Marango también lo estamos promoviendo como alimento, la Familia lo tiene como adorno, pero tiene un gran potencial no solo para la salud humana, sino que sirve para el alimento de las Especies Menores, ejemplo, las aves, las aves de patio, para los cerdos, el mismo ganado, tiene un potencial increíble y además que es cobertura vegetal, además de ser bosque contribuye.
Vamos a seguir en esa campaña, del uso de la Moringa, algunos pacientes con diabetes testimonian cómo les ha mejorado sus condiciones de salud. El Nopal también lo promovemos igual que la Soya. Es versátil, lo podés consumir en batidos, en guisos, como vegetal para ensaladas, es versátil y sabroso.
Otra cosa también que mucho se produce y que tenemos muy buen suelo es la Berenjena, es muy saludable, se puede producir en una maceta, se puede usar para la dieta, y también a la economía de la Familia. Esa planta se reproduce sin mucho esfuerzo, sin mucha inversión y son favorables para la salud y la nutrición.
Estamos promoviendo las plantas aromáticas, el Orégano que crece en todos lados, se puede complementar con las ensaladas y con las comidas pero nosotros no tenemos esa cultura; es una especie que se le puede agregar y contribuye a la salud, es digestivo, es antibiótico, tiene una cantidad de propiedades. En nuestros Patios Saludables, incluimos las partes aromáticas y medicinales, además de las hortalizas y los frutales para contribuir, eso es economía para la Familia.
Periodista Alberto Mora
Es una barbaridad, que un país que produce bastante naranja, tengamos en los centros de compras, una pichinga sintética, pura azúcar. ¡Es terrible!
Palabras de Justa Pérez
Exactamente, también hacemos énfasis nosotros en esa parte cultural, hubo un tiempo que aquí en lugar del jugo de naranja, de limón, de esas frutas ricas que tenemos, se promovieron las bebidas gaseosas. Recordemos en los 90 que en los kioscos de los colegios te vendían todas esas chiverías con empaques bonitos y todas esas bebidas gaseosas. Venimos trabajando bien para que los niños tengan otra cultura.
Esos que te decía de esos 5,000 Protagonistas, nosotros queremos incidir en esas personas que están en esos kioscos, en las glorietas de los parques, que están transformando las frutas, las verduras, las hortalizas, y también estamos tratando que haya jóvenes que trabajen el Jícaro que tiene un gran potencial, sirve todo, la corteza, el fruto para artesanía, sirve la semilla, su pulpa; entonces estamos trabajando, incidiendo que algunos jóvenes puedan iniciar sus emprendimientos a partir del aprovechamiento.
Me encontraba el otro día una Familia, que tiene un encargo de 22,000 pares de Maracas de Jícaro que van a otro país. Entonces, 15 personas de una familia, elaborando 44,000 Maracas que van a irse al final de este año. Esa es una potencialidad que tenemos y podemos hacer un recorrido por todas nuestras especies, por ejemplo, el Tamarindo, hay una cantidad de Familias que acopian, que procesan, empacan y venden el Tamarindo, con unas ganancias, porque esa fruta no baja de precio. Entonces, estamos en eso para que la Familia pueda optar por esos emprendimientos que están ahí y no los vemos muchas veces, está allí el potencial.
Periodista Alberto Mora
Debo decir que aquí hay libre mercado, lo que se trata es que se oferte también lo natural, el que quiera tomarse una gaseosa, que se la tome, está en su libre derecho, aunque el agua es más cara. Las Ferias, ahora que se están promoviendo. He escuchado a la Compañera Rosario que las Ferias van para los Municipios, en ese sentido, es una ventana para el comercio, para mucha gente; la de aquí es permanente.
Palabras de Justa Pérez
Es que se hace el vínculo, recordemos que hay una Estrategia Nacional para la Recreación y el Esparcimiento, entonces aquí vienen a hacer un circuito los Parques de Ferias, los Mercados Municipales, los Mercaditos Campesinos, la Feria de la Economía Familiar, vinculado con todas las presentaciones artísticas y culturales que se dan en los Municipios pegados a sus Fiestas Patronales, sus Fiestas Tradicionales, a la Actividad Deportiva; todo lo que es dinámica de movilización de Familia es una ventana y una oportunidad para promover a los emprendedores.
Conocíamos una experiencia, un Protagonista que está dedicado a la producción de huevos de codorniz; para buscarse mercado los prepara en conserva, en coctel y se va a la puerta del Estadio, ahí no le queda ninguno. Son posibilidades que viene visualizando, identificando la Familia y las aprovecha, y nosotros vamos en acompañamiento a esas posibilidades.
Periodista Alberto Mora
Aquí habla mucho Enrique Armas de las Sopas Calixto, y me dijeron que ahora está metido en pollo; la Familia.
Palabras de Justa Pérez
En el Mercadito Campesino, la segunda entrada a las Colinas, está las Sopas Calixto, que es una opción favorable, porque hay sopas desde 60 córdobas, y ahorita puso los asados. Allí está, no se detiene la capacidad de trabajar.
Periodista Alberto Mora
¿Ese mercadito es siempre o solo los fines de semana?
Palabras de Justa Pérez
Todos los días, hay frutas, verduras, ropa, calzado, gastronomía.
Periodista Alberto Mora
Los locales que van de la Avenida De Bolívar a Chávez han venido creciendo, hemos visto las Comida Criolla, y hay otras opciones allá adentro, La Casona del Café.
Palabras de Justa Pérez
La Hormiga de Oro, la Casa del Maíz. También estamos en acompañamiento a los del Tiangue Hugo Chávez, que hay 14 emprendedores, todos los días y vemos cómo se dinamiza.
Periodista Alberto Mora
La otra que esta frente a la esquina, que hay un tiangue.
Palabras de Justa Pérez
El Tiangue La Purísima que está lleno de Emprendedores, en la misma esquina que hay servicio de Gastronomía, luego vamos a la Sorbetería Hormiga de Oro, también está el Tiangue La Fe que tiene Protagonistas permanentes, las comidas Criollas y la Casa del Maíz. Hay todo un circuito de gastronomía sabrosa, tradicional nuestra.
Periodista Alberto Mora
Y a precios accesibles.
Palabras de Justa Pérez
También hay un transfer, dos rutas que hacen el traslado desde la Avenida De Bolívar a Chávez al Paseo de los Estudiantes.
Nosotros esta semana estamos tratando de hacer un videíto, un spot promocional para que la Familia sepa que puede abordar en la Avenida Bolívar un bus que le va a cobrar igual, 2.50 y puede ir hasta el Parque Nacional de Ferias. Entonces, también son posibilidades que venimos dando y que las Familias visiten.
En el Parque de Ferias tenemos una cantidad de Emprendedores, pero también tenemos la Granja Integral que hay animales de distintas especies que puede ir a apreciar la Familia. Tenemos el Centro de Transformación de Bambú; hay toda una posibilidad que la Familia conozca desde que es una vareta de bambú hasta una linda lámpara, o una linda artesanía. Ahí se puede conocer.
Estamos en proyección de tener la ruta del barro, para que las Familias puedan ir a apreciar cómo es que se moldea el barro, cómo se convierte de barro a una preciosa artesanía.
Estamos tratando que las Familias tengan esa opción en Managua, pronto vamos a tener una réplica de la Casona del Café en el Parque de Ferias que va estar funcionando todos los días.
En el nombre de Dios vamos trabajando sirviéndole a la Familia con mucho cariño, con mucha dedicación, como parte de ese Mandato que tenemos de nuestro Comandante Daniel, de nuestra Compañera Rosario y desde el Mandato que tenemos de nuestros Héroes y Mártires.
Periodista Alberto Mora
Nos ha alcanzado el tiempo, pero la capitalización se continúa. ¿Pero se continúa dando los créditos?
Palabras de Justa Pérez
Continuamos, se fundó el Programa ADELANTE, que es un esfuerzo grandioso de nuestro Gobierno, desde el Programa ADELANTE se está financiando la producción y todo lo que tiene que ver con transformación, comercialización, y continúa el Programa de financiamiento por Excelencia, emblemático, Usura Cero.
Entonces, hay dos formas de capitalización a través de crédito ADELANTE, Usura Cero y Proyectos de fomento que se siguen desde las Instituciones de nuestro Buen Gobierno, vamos a entrar a ejecutar algunos Programas como NIC-Solidaria que tiene que ver con aves, con cerdos en función de emprendimiento y con agricultura familiar.
Periodista Alberto Mora
Gracias Justa, le agradezco por haber venido y habernos dado toda esta información importante.