Producción azucarera supera las 557 mil toneladas de caña

El sector azucarero es de importancia económica para el país, en términos de divisas y generación de empleo. Esta actividad la realizan 4 ingenios ubicados en los departamentos de Chinandega, Managua y Rivas.

De acuerdo al monitoreo realizado por el Ministerio Agropecuario, MAG, se registra un avance de la zafra azucarera 2024/2025, de 557,196 toneladas de caña, de las cuales se obtuvieron 939,301 quintales de azúcar, al corte del diez de diciembre del presente año.

Estos ingenios procesan la caña para obtener azúcar blanca, refinada y cruda, entre otros subproductos para el consumo nacional y la exportación.