IPSA garantiza la exportación de pitahaya con estándares de calidad
El Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria, IPSA, mediante la vigilancia y la certificación fitosanitaria, garantiza el cumplimiento de los requisitos para la exportación de fruta fresca de pitahaya, con altos estándares de calidad, a los mercados de la región centroamericana y Estados Unidos.
Nuestro país es el mayor productor y exportador de pitahaya en Centroamérica, actualmente se encuentran certificadas para la exportación cuatro empresas empacadoras, 1 mil hectáreas de producción de 400 pequeños productores.
Nicaragua es el único país de la región que exporta frutas frescas a los Estados Unidos, procedentes de 25 fincas certificadas, enviando durante el año 2024 más de 1 mil toneladas.