INTA y sus planes 2021, enfocado en el mejoramiento productivo
Entrevista a l@s Compañer@s Claudia Cárdenas
Co-Directora del INTA
y Luther Casco
Director de Investigaciones del INTA
con el Periodista Alberto Mora
Revista En Vivo, Canal 4
13 de Enero del 2021
Periodista Alberto Mora
Les damos la bienvenida a nuestros Invitados, a la Compañera Claudia Cárdenas, Co-Directora del INTA, y al Compañero Luther Casco, Director de Investigaciones de esta misma Institución. Gracias por acompañarnos esta mañana, y ambos Feliz Año Nuevo, no los había visto desde el año pasado, así es que Feliz Año Nuevo, gracias por estar en este programa.
Queríamos conocer un poco sobre los Planes del 2021, la continuidad, y otros que me imagino que serán novedosos; pero antes pedirles un breve resumen de lo que fue el 2020; entendemos que habían avanzado mucho en la entrega del Bono Tecnológico, se atendió la parte de la Costa Caribe que fue afectada por los dos huracanes, y también iban por el resto del País con este Bono Tecnológico que también iba acompañado de Técnicos que se ocupaban de las Capacitaciones, de ir ahí con los Protagonistas. Entonces, quisiéramos un breve resumen de lo que fue el 2020, cómo han cerrado.
Palabras de Claudia Cárdenas
Claro que sí. Buenos días Alberto, muchas gracias por la invitación nuevamente; Feliz Año Nuevo a todos. Buenos días Luther, buenos días a todos los televidentes que nos acompañan en esta mañana.
Es un grato honor siempre dirigirnos a la población para estar informando buenas noticias, para estarles dándoles a conocer los avances, los logros que se han obtenido desde todas las Instituciones del Sistema de Producción, Consumo y Comercio, desde el INTA en este caso.
Ha sido un año que, a pesar de las dificultades que atravesamos consideramos, a ciencia cierta, que lo cerramos con muy buenos resultados, con mucho trabajo, de manera coordinada entre todos las Entidades que tienen que ver con el Sector Agropecuario, un Sector importantísimo para nuestro País.
Así que en este caso tuvimos un muy buen cierre, sobre todo al final, porque hicimos un trabajo espléndido a última hora para responder a nuestra población. Y se puso a prueba la capacidad que tenemos como Institución en ese momento de dos huracanes fuertes seguidos, para lo que es la parte del Sector Agropecuario, reactivar la Economía y sobre todo garantizar a la población el material necesario para continuar en ese caso la siembra ahí, que era el Ciclo de Apante, que justamente entrábamos a la preparación del Ciclo de Apante.
Pero anterior a eso, todo el trabajo de la Institución que venimos haciendo, ha sido un trabajo muy coordinado, muy aterrizado a las necesidades, saliendo justamente de las necesidades y la demanda de los Productores en los Talleres, en las Capacitaciones.
Tuvimos la atención de 150,000 Productores en los diferentes Eventos de Capacitación, de Transferencia, en medio de una pandemia. Y contradictoriamente a las restricciones sanitarias que teníamos que tener por la seguridad de toda nuestra población, logramos tener un mayor alcance que en años anteriores, porque utilizamos toda la Tecnología disponible, los WhatsApp, las Videoconferencias; inclusive la participación de Hermanos Países como Argentina, México, Venezuela, estuvieron de manera constante con nosotros haciendo intercambios de conocimientos, de capacitaciones, donde los Productores se conectaban desde los 100 Telecentros que tenemos en todo el País, y de ahí estábamos en ese trabajo arduo de compartir conocimientos.
Asimismo trabajamos fuertemente lo que es la parte de la disposición a las Familias de 212 Tecnologías y Prácticas Agronómicas, o sea, de todas las Tecnologías y las Prácticas que se generan todos los años. Igual, todos los años se les ponen como un menú al Productores, para que ellos prácticamente seleccionen cuál es la Tecnología que van a tomar, cuál es la Tecnología que van a mejorar, cuál es el Mecanismo o la nueva Práctica que ellos van a usar, a reusar, a modificar, o las nuevas que estamos poniendo a disposición.
También avanzamos fuertemente en el fortalecimiento de los 14 Centros de Desarrollo Tecnológico, son Centros donde estamos implementando, estamos estableciendo las validaciones de las nuevas investigaciones que se están haciendo; pero aparte de que lo hacemos en los Centros de Desarrollo, lo hacemos de manera simultánea o paralela con los Productores, que es la validación simultánea que nosotros hacemos con ellos, que es lo que nos permite el éxito y la apropiación de los Productores en este aspecto.
Generamos también, ahí Luther nos puede hablar un poquito más a fondo, que es el Director de Investigaciones, de las 21 Tecnologías nuevas, Tecnologías y Prácticas que pusimos a disposición de las Familias nicaragüenses, en cuanto a las necesidades, rubros importante, no solamente enfocados en rubros como los Granos Básicos que es donde fuertemente estamos todos los años, sino que también en rubros con mucha potencialidad, que vienen a diversificar. Ese es el objetivo de todo esto, que las Familias diversifiquen la producción, que masifiquen la potencialidad que tienen en cada una de las Unidades de Producción.
Así que, sumándole a eso la entrega de los 100,000 Bonos Tecnológicos que fue a raíz de estas dos fuertes afectaciones naturales que tuvimos, donde nos enfocamos principalmente en las zonas donde mayor afectación tuvieron, la Costa Caribe Norte, parte de Jinotega, parte de Matagalpa. Pero también, parte del trabajo del INTA es permanente, todo el año pasamos entregando Material Genético o Bonos Tecnológicos a las Familias nicaragüenses, llámese esto semillas de Granos Básicos, llámese esto material vegetativo de raíces y tubérculos, de gramíneas, de todo. Esto para que la Familia cada vez vaya teniendo mayor oportunidad, tener material de calidad que venga a incrementar la producción.
Entonces, 100,000 Bonos Tecnológicos en un mes prácticamente, fue una tarea titánica, donde el resultado de estos Bonos Tecnológicos, semillas de calidad, semillas de Frijol con una variedad adaptada a cada una de las zonas donde se entregaron, es el resultado de la producción de las semillas que nosotros hacemos desde los procesos de investigación, y también de la producción de las semillas que generan los Bancos Comunitarios de Semillas. Más de 650 Bancos Comentarios de Semillas tenemos a Nivel Nacional.
Estos Productores son aproximadamente ya 7,000, son Productores que están a otro nivel, ya no te producen granos, te producen semillas y cada vez van en procesos de Fitomejoramientos más avanzados.
Así que fue, a manera de mucho resumen, resumen, porque realmente es enorme, los resultados fueron muy buenos, gracias a Dios.
Periodista Alberto Mora
Y la experiencia en la Costa me imagino que fue bastante difícil, pues tenía sus obstáculos, caminos y todo eso, pero lograron llegar, ¿no?
Palabras de Luther Casco
Buenos días a toda la audiencia de este prestigioso Canal, y muchas gracias por invitarnos, Alberto.
De hecho que sí, ya decía la Compañera Claudia, fue un reto muy grande para la Institución porque teníamos que armar en menos de un mes 100,000 Bonos, que significaban reactivar la Economía de Familias que fueron afectadas en los Departamentos, principalmente de la Costa Caribe, pero también usted lo mencionara, trabajamos con Jinotega y Matagalpa que fue el cordón donde pasó el huracán.
Esos 100,000 Bonos contemplaban la entrega de semillas de variedades que se adaptaban muy bien y eso significó que en esos 100,000 Bonos estaríamos estableciendo 15,000 manzanas con semillas de variedades mejoradas. Eso significa un empuje enorme a la producción de Apante que es una de las principales en esas Zonas.
Estamos hablando que de esas 15,000 manzanas estamos esperando unos 300,000 quintales de Frijol. Eso es algo sin precedentes. Para un Programa de Transferencia, viéndolo desde el punto de vista técnico, científico, eso es algo sin precedentes en Nicaragua. Muchas Familias lo están utilizando.
Comentábamos con Claudia las imágenes que nos comparten nuestros Delegados, de las parcelas, el estado en el que están, sin afectación de plagas, con un desarrollo vegetativo muy bueno, y en el cual también los Productores agradecen a nuestro Buen Gobierno la atención rápida, inmediata, porque muchos perdieron en ese momento sus cultivos. Generalmente el Productor selecciona semillas de las mismas parcelas para establecerlas en el Ciclo siguiente, pero en esta ocasión no iba a ser posible, porque algunos tuvieron afectaciones considerables; entonces la ayuda del Bono llegó en tiempo oportuno.
Claudia mencionaba otro aspecto importante como es la atención integral a las Familias. Este año tuvimos como reto ante una Pandemia, el distanciamiento social, las medidas que se han orientado se han cumplido, pero también nos hemos extendido a través de grupos de WhatsApp, Videoconferencias, nuestro Canal de YouTube, las Redes Sociales nos han permitido que muchos Productores interactúen con Especialistas Internacionales.
Recientemente, para cerrar el año tuvimos un Evento, un Congreso Internacional de Mejoramiento Genético del Ganado Bovino, donde participaron cerca de 10 Expertos toda América Latina que compartieron con más de 500 Productores, algunos presenciales en Juigalpa, pero también conectados a través de las diferentes Redes y los Centros que son un aspecto novedoso que está impulsando nuestro Buen Gobierno en acompañamiento del Programa Banda Ancha, donde Productores llegan, pueden hacer uso de medios tecnológicos como los PC, y pueden accesar a un montón de información científica que les permita mejorar su producción.
Otro elemento, Claudia también lo mencionaba, en torno a las Tecnologías, generamos 21 nuevas Prácticas y Tecnologías, dentro de ellas 14 nuevas variedades. El componente varietal es un elemento muy importante dentro del Sistema de Producción, porque aporta más del 50% del éxito en la producción. Entonces, si yo siembro una variedad que no es acorde a mis condiciones de suelo y clima, no voy a producir lo que realmente estaría pudiendo producir.
Pero también incorporamos otros elementos, cultivos como la Pitahaya que son de mucho potencial, principalmente en aquellos Municipios del Corredor Seco, donde llueve muy poco, debido a las condiciones en las que se establece este cultivo, pero también al gran potencial de mercado internacional que tiene, es consumida en muchos Países, y nosotros como Nicaragua tenemos un mérito dentro de este cultivo porque lo tenemos libre de una plaga que afecta el cultivo y que es cuarentenado en otros Países; por lo tanto tenemos acceso a muchos mercados por este logro que se ha conseguido como País.
También estuvimos trabajando fuertemente en el tema de poner a disposición de las Familias nuevos insumos que vayan en pro de producir en armonía con la Madre Tierra, que puedan los Productores no hacer uso excesivo de químicos que a veces afectan mucho el Ecosistema en términos de la calidad del Agua, la generación de enfermedades en la Familia. Entonces estamos trabajando toda la cadena productiva.
También tuvimos la oportunidad de compartir con las Familias nuevas prácticas y métodos para el procesamiento y agregación de valor de las raíces y tubérculos, porque las Familias dicen: Ah, logré producir una gran cantidad, pero lo que no vendo ¿qué lo hago? Entonces estuvimos trabajando en términos del procesamiento, en la generación de harinas para hacer cajetas, para hacer cereales, para hacer una gran gama de productos que en algún momento pueden ser o que ya están siendo comercializados a través de los Emprendimientos que la Compañera Rosario, día a día, en su Ponencia ante la Ciudadanía presenta la generación de nuevos Emprendimientos, Emprendimientos que también requieren en algún momento acompañamiento técnico, y en ese caso nuestra Institución está trabajando para ello.
Periodista Alberto Mora
El Bono Tecnológico también iba acompañado con herramientas, ¿no? ¿En unos casos, en otros no?
Palabras de Luther Casco
Así es, principalmente los que estuvieron entregándose en la Costa Caribe Norte, Waspam, Bilwi, que fueron los centros de mayor afectación. En este caso entregamos un paquete de herramientas: machetes, limas y botas para que las Familias pudiesen reactivarse, algunos tuvieron afectaciones serias de pérdidas; entonces a estas Familias estuvimos acompañándolas con esas herramientas que les permitiera de manera rápida poder reiniciar sus labores en el Campo.
Además, algo muy importante y sin precedentes es que se movieron una gran cantidad de Técnicos desde el Pacífico hacia estas zonas a atender de manera directa a las Familias. Eso motivó mucho a las Familias en establecer el cultivo, hubieron Charlas previas de cuándo el suelo estaba en condiciones óptimas para sembrarse, cómo sembrar estas variedades para lograr su producción, porque muchas Familias no tienen la cultura de producción de Frijol, pero hoy miramos Familias Miskitas, Ramas, produciendo Frijol bajo Tecnologías de buen manejo.
Periodista Alberto Mora
¿Estas Semillas Mejoradas también tienen impacto positivo en los rendimientos? ¿O no?
Palabras de Luther Casco
Nosotros esperaríamos que estas variedades incrementen hasta en un 30 o 40% los rendimientos que pudiesen esperarse, si utilizáramos grano comercial, como decía Claudia, por su alto potencial genético, pero también por su calidad.
Las semillas que entregamos tenían germinación mínima del 95%; es decir que si yo depositaba 100 semillas en el suelo tenía la seguridad de que 95 iban a germinar y germinar bien. Porque hay algunas que germinan, pero chaparras, delgaduchas, pero estas iban con una calidad inmejorable realmente, y los resultados están palpables en el Campo, se pueden ir a ver.
Las Familias están muy alegres, muy satisfechas del apoyo que se les ha entregado, porque realmente ha sido un Bono que se trabajó bien, nos dimos a la tarea de seleccionar de lo mejor, lo mejor, en función de asegurar resultados inmediatos.
Periodista Alberto Mora
Vamos con la parte del 2021, ¿qué es lo que se tiene preparado para este 2021?
Palabras de Claudia Cárdenas
El doble, el triple, 4 veces más trabajo que el año 2020, gracias a Dios. La meta que tenemos trazada para este año es muchísimo más grande; de hecho, ya arrancamos con todos los Programas, el incremento de todas las acciones, esto a raíz de la demanda que ha venido dándose. Y creo que, a pesar de las situaciones, en medio de las dificultades siempre sale algo bueno, porque estos momentos, estos episodios nos permiten fortalecernos, nos permiten darnos cuenta hacia dónde nos podemos dirigir en este año.
Entonces, a raíz del intenso trabajo que tuvimos, principalmente a final de año, para este año tenemos una meta fuerte, sobre todo los Bonos, son 400,000 Bonos los que tenemos programados; ya la Compañera Rosario los anunció, ya estamos trabajando en el marco de producir esos 400,000 Bonos.
Suena sencillo decir 400,000 Bonos, pero estamos hablando de producir a la máxima potencia todo lo que es el trabajo Institucional, desde todos los Centros de Desarrollo Tecnológico, todos estos materiales. Estamos hablando de todos los rubros, no solamente de Granos Básicos; estamos hablando de Raíces y Tubérculos, estamos hablando de frutales, estamos hablando de oleaginosas, de gramíneas; estamos hablando de todo lo que el Productor necesita para terminar de potencializar y para terminar de reactivar 100% sus Unidades de Producción.
Parte de este trabajo ya lo dejamos avanzado en el año 2020; por ejemplo dejamos establecido una gran cantidad de áreas de pasto que se establecieron en varios Centros de Desarrollo Tecnológico, varias áreas de pasto que se establecieron en las Unidades de Producción de Productores, que van a estar disponibles para la generación de Bonos a otros Productores, a otras Familias aledañas, y con esto garantizar la alimentación del Ganado. Esto en el marco de la Estrategia que tenemos en la parte Bobina y en la parte Porcina también.
Hay que mencionar también el éxito con que terminamos el 2020 en la parte de la inseminación Bovina, llegamos al 97%, y en la parte de inseminación Porcina llegamos a un 94%. A pesar de que empezamos prácticamente de cero, tuvimos un resultado muy exitoso.
Muchas Familias han logrado tener este beneficio de nuestro Gobierno, del acceso a material genético de calidad en cuanto a inseminación. Por ejemplo, el año pasado la meta era de 10,000 cerdas, este año son 35,000 cerdas; la meta de este año en la parte Bovina son 100,000 vientres de vacas a inseminar.
Así que, el trabajo que tenemos, la coordinación que tenemos es ardua, tenemos como meta la inauguración de 37 Centros a Nivel Nacional, hablamos por ejemplo de 17 Granjas de Porcinos. El año pasado inauguramos 8 Granjas nuevas de Mejoramiento Genético Porcino, donde las Familias tienen acceso al material genético, donde desde ahí se hace la distribución a toda las Comunidades para la inseminación; andan los Técnicos, andan los Facilitadores casa por casa en la Comunidad identificando las cerdas, e inseminando, igual como se ha hecho en el Programa de Mejoramiento Genético.
Este año, por el mismo éxito que se tuvo el año pasado, la meta es tres veces mayor, porque la Familia ya está al tanto; en mucho casos en los Procesos de Capacitación que hemos compartido ya ellos manejan la identificación del celo, ya no esperan ahora de que el Técnico llegue, sino que ellos llevan el control del tiempo de las Cerdas y avisan para que el Técnico llegue a hacer el Proceso de Inseminación. Eso nos facilita y nos permite incrementar y llegar a otras Comunidades, a otros lugares donde no hemos logrado llegar.
Dentro de las inauguraciones que tenemos la meta es, en cuanto a las Granjas de la parte Porcina, que se establezca una granja en todos los Departamentos del País, que no haya lugar de nuestro País donde las Familias Porcinoculturas, las Familias Productoras tengan acceso a ese material. Así que vamos a hacer ampliaciones e inauguraciones nuevas de estos Centros.
También vamos a hacer inauguraciones de Centros de Mejoramiento Genético en la parte de Cultivo, Laboratorios de Rubros importantísimos, por ejemplo el de Papa, de Raíces y Tubérculos; Fincas de Mejoramiento Genético de Cultivos y Animales. Vamos a hacer la inauguración del Centro de Mejoramiento Genético Bovino en El Rama y Nueva Guinea, donde vamos a estar trabajando ya a niveles altos. Estamos hablando de lo que es inseminación, pero vamos a estar también con el trasplante de embriones.
Entonces este año es un año de pasos trascendentales a otros niveles, siempre pensando de que todas estas Tecnologías por muy costosas que se vean, saber que están a disposición de las Familias, sobre todo de las más necesitadas, de la Familia pequeña que en otros tiempos nunca iba a pensar o nunca se le iba a cruzar por la cabeza que iba a tener acceso a una inseminación, tanto bovina como porcina, y sobre todo a adquirir un animal de razas mejoradas de alta calidad, producto de un trasplante de embriones.
O la semilla… Por ejemplo ahorita en el caso que mencionamos de los Bonos que entregamos. Inclusive después del primer huracán que anduvimos haciendo monitoreo de presencia directa, acompañamiento con los Productores, nos mencionaban muchos Productores: Las variedades de Frijol que había sembrado, criollas, que yo siempre he utilizado, no aguantaron, las únicas que siguen en pie son estas, las INTA-Jinotega que nos dio el INTA, y otras variedades. Eso nos da satisfacción, nos da el compromiso de seguir trabajando fuertemente en esto, y sobre todo de multiplicar las metas que tenemos.
Así que igual, en el fortalecimiento a mayor Tecnología de los Telecentros que tenemos en nuestro País, estamos con la ardua tarea de lo que es la parte de la Tecnología de Precisión, para llevar al Productor mayor seguimiento de precisión en cuanto a lo que son los factores agroclimáticos, donde él pueda tener acceso a las diferentes aplicaciones, plataformas, para que tenga mayor información, al tiempo, de lo que son las condiciones ambientales, de lo que son los tiempos de fertilización y todo lo que tenga que ver con las Prácticas Agronómicas.
Vamos a continuar con los Certámenes que hicimos, como “Emprende Café”, “Emprende Cacao” y el “Certamen de Agroinnovación” que este año hicimos el segundo Evento, fue en Matagalpa. Tuvimos éxito rotundo, la participación de Productores Innovadores sobre todo en lo que es la parte Agrícola fue muy buena, tanto así que este año la metodología que se tiene es hacer Eventos Departamentales. Se va a hacer un Evento en cada Departamento para que haya mayor oportunidad de los Innovadores de los Departamentos que participen y después los Finalistas de estos participen en un Evento Nacional.
La concurrencia de los Organismos de Investigación que patrocinan o que nos apoyan y que están de la mano, es grande también y cada año se suman más, porque es un Evento que viene a fortalecer y a rescatar prácticamente y a valorar el esfuerzos que están haciendo los Productores: De un simple molino “Corona” transformarlo en una deslactozadora artesanal, pero muy funcional; de una simple carretilla vieja que tienen o de un motor viejo de una lavadora, transformarlo en una despulpadora, transformarlo en una maquinaria para tostar Café.
Entonces, desde esos niveles, a niveles ya mayores, se ha identificado la capacidad que tienen nuestros Productores y la idea es llevar a estos Productores a otros niveles, a obtener sus marcas, sus Registros de Origen, para que ellos puedan trascender en cuanto a lo que es la parte de Comercialización y Trabajo.
Así que, muy llenos de trabajo, con muchas metas, pero sobre todo muy contentos porque los resultados que obtuvimos en el 2020 son como la base que hemos tomado para todas las metas que nos hemos propuesto este en año: Nuevas generaciones de Tecnologías, muchos Centros, cuando hablamos de Centros, o sea, inaugurar, establecer o fortalecer 31 Centros, entre Laboratorios, Fincas, más CDT, eso cuesta un gran capital, pero lo importante es el resultado que va a tener esto para los Productores.
Entonces, eso significa fortalecimiento de capacidades, porque para llegar a un Productor con una nueva Tecnología, con una nueva forma de trabajar, con algo novedoso, tenemos que fortalecer, tanto las Capacidades de Infraestructura como las Capacidades Técnicas de los Facilitadores, de los Técnicos que tenemos en los Territorios. Así que, este año vamos a seguir fuertemente fortaleciendo todos los logros que obtuvimos el año pasado e incrementando de acuerdo a la demanda.
Estos 400,000 Bonos, Alberto y Televidentes, son hasta el momento, pero en el transcurso del tiempo se nos pueden incrementar, porque la demanda y las necesidades que hay en el Campo son mayores, y cada día; por lo tanto tenemos que ir resolviendo, de acuerdo a las necesidades que hay en los territorios.
Periodista Alberto Mora
¿Cuál sería el impacto que ustedes podrían haber recogido? Sé que algunos son Programas nuevos, novedosos, con las Granjas Porcinas, las inseminaciones, pero ¿hasta el momento, cómo observan ustedes que ha venido a beneficiar a la Familia, que ha venido a mejorar las cosas en la Producción Porcina, en los asuntos Pecuarios?
Palabras de Claudia Cárdenas
Como mencionaba Luther anteriormente, esto va en el marco de las casi 26 Estrategias que presentamos desde el año pasado, y el objetivo principal de estas Estrategias es reducir la brecha, en el caso de aquellos rubros donde todavía nos falta un poco la autosuficiencia, por ejemplo, en el caso de la parte Porcina, en el caso de la producción de Arroz, en el caso de uno o dos rubros que nos hacen falta de la parte de Hortalizas.
Ahorita, como resultado de todas estas Estrategias vamos a esperar los estudios que hacen las Instituciones correspondientes, en este caso el Ministerio Agropecuario, para ver cuánto fue el impacto del incremento de la producción que se ha tenido a raíz de la implementación y de la apropiación de todo este trabajo que se ha realizado.
Por ejemplo, en la parte Porcina se inseminaron ahorita, se terminó en Diciembre la inseminación de 7,000 cerdas, con un promedio de 8 a 9 cerdas por parto. Estamos hablando que esto va a venir a fortalecer e incrementar significativamente el abastecimiento, porque el consumo de cerdo que tenemos en nuestro País es grande, pero esto va a venir a incrementar. Ahora, con la meta que tenemos este año lo que esperamos es que un 30% más o menos del hato nacional se aumente con estas Estrategias y con este incremento de las metas que tenemos.
Eso también viene a beneficiar de manera generalizada en lo que es la parte del Arroz. La implementación y la apropiación que están teniendo los Productores, por ejemplo, ahorita en el incremento de las áreas de siembra del arroz es fuerte, sobre todo en zonas donde se había dejado de producir, o donde nunca se ha producido, sobre todo con variedades que hemos generado; en la parte de Jinotega, en la parte del Triángulo Minero, en la parte de Río San Juan, se ha incrementado mucho.
Entonces, vamos a esperar el estudio para tener datos realmente seguros de cuánto ha sido el impacto, que de hecho, desde el punto de vista de producción que hemos visto en las zonas, en las Comunidades, con los Productores, es muy fuerte, pero vamos a esperar los resultados de las Instituciones que tienen esta función.
El comportamiento que se tiene ahorita de las siembras, de los Bonos de Frijoles que se entregaron ahorita en el marco de los dos huracanes en algunas zonas que están más creciditas, más grandes, que son las Zonas de la Costa Caribe Norte, del Triángulo Minero, parte también de los últimos Bonos que se entregaron en la parte de Matagalpa y Jinotega, el comportamiento es muy bueno hasta el momento, los Productores están muy contentos y tenemos la mayor expectativa al respecto.
Periodista Alberto Mora
¿Qué otras novedades trae el año? Bueno, ella habló de las Granjas Porcinas que se van a proponer 17 más dijo; 30 y pico ¿no?
Palabras de Claudia Cárdenas
37 nuevos Centros y 17 Granjas, 8 Invernaderos, Centros.
Periodista Alberto Mora
¿Y en la parte del Ganado, la inseminación también?
Palabras de Luther Casco
La meta como País es de 100,000 vientres bovinos. Eso es un reto inmenso, eso significa casi el 5%, el 2% del hato nacional. De eso como Institución nos corresponde 25,000 vientres trabajarlos a través de Protocolos de Sincronización e Inseminación Artificial con razas que tienen un alto potencial de producción, tanto de carne como de leche. Porque nuestra ganadería se caracteriza por ser una ganadería de doble propósito; es decir, el Productor produce en su finca a la vez leche para consumo propio y comercialización, pero también genera algunos animales para el comercio.
Entonces estamos trabajando en función de poder introducir a sus hatos razas que les permitan incrementar los niveles productivos de leche, incrementar ese rendimiento que ahorita se ha logrado incrementar a 3.5 litros de leche por vaca al día, poderlo llevar hasta unos 4 o 5 litros. Esa es la meta del Programa.
Pero a la vez aportar, año con año, al menos unos 100,000 terneros más, que estén ingresando, tanto al hato reproductivo pero también al hato productivo; las hembras destinarlas a la producción, a la reproducción, y a los terneros poderlos llevar al engorde, que ese es el trabajo final que se les da.
Eso conlleva una preparación muy fuerte a nivel territorial, la identificación de Familias, la selección de vientres, el trabajo directo con las Familias, previo; porque no solamente es llegar a depositar el semen, sino también trabajar con las Familias el aspecto de capacitación, en términos de mineralizar las vacas, mejorar la alimentación.
Esta inseminación va acompañada también de Bonos Productivos de Pastos, de Corte, que les permita a las Familias tener reservas suficientes de alimentos para poder nutrir la vaca, porque estos animales van a demandar mucho alimento también. Se les enseña a establecer algunos Sistemas Silvopastoriles con especies propias de la zona, allí estamos trabajando en conjunto con el INAFOR para entregar plantas forrajeras.
Entonces el Bono es integral, pero también estamos enfocados en trabajar el tema de la alimentación de verano, que ahorita este Verano ha sido un poco atípico, hay lluvias que se están presentando de manera irregular en algunas zonas. Eso nos está permitiendo que los pastos estén aún verdes en algunas zonas; para este tiempo la escasez de pasto comienza a notarse.
Entonces nosotros estamos preparando a la Familias en función de que puedan hacer algunas alternativas, como ensilaje, el hecho de utilizar bloques multi-nutricionales, el hecho de utilizar la henificación a través de pastos como el Sorgo Millón, que la gente generalmente utiliza, pero también hacer uso de métodos como la aplicación de Sales Minerales, el uso de la Urea que da muy buenos resultados en términos de incrementar la producción de leche, pero también la ganancia de peso.
Entonces son elementos que están integrados en este Programa, no solamente es llegar a atender la vaca en el momento de la sincronización y la inseminación, sino que hacer todo un trabajo previo con la Familia, de tal manera que se garantice un manejo excelente de la vaca.
Claudia mencionaba otro aspecto importante, es que vamos a trabajar rubros muy importantes en el País, como es el caso de la Cebolla y la Papa que son rubros que generalmente nuestro País importa una cantidad de semillas. Tenemos como reto este año instalar 2 Centros que se encarguen de mejorar genéticamente este cultivo, pero también de proveer semillas a las Familias, de variedades que sean adaptadas a las condiciones propias del País.
Son aspectos muy relevantes que hay que considerar, vamos a trabajar fuertemente en el fortalecimiento de las Instalaciones, de la Infraestructura Productiva, en función de mejorar, de modernizarnos en términos de investigación. Ya decía Claudia, trabajar en Tecnologías de última generación, como el trasplante de embriones, va a ser de acceso a las Familias. Ahorita es difícil por el costo que tienen, pero es nuestro papel como Instituciones del Estado acercar a las Familias estas Tecnologías a menor costo; creo que eso es muy importante también mencionar.
Periodista Alberto Mora
¿A ustedes los pueden buscar a través de las Municipalidades, a través de Delegaciones, a través de otras Instituciones? ¿Cómo es el contacto?
Palabras de Claudia Cárdenas
Tenemos Oficinas en todos los Departamentos de nuestro País, ahí pueden abocarse; igual en las Oficinas de Transferencia; también están los Centros de Desarrollo Tecnológico casi en todos los Departamentos. Por ejemplo en el CDT de San Isidro, también en el CNIA que está sobre la Carretera Norte, en Posoltega y en El Rama, tenemos el acceso de los materiales, semillas, donde está la semilla, se produce, se vende y se comercializa, se dispone a los Productores. Entonces estamos a nivel de todo el País.
Igualmente las conexiones siempre están a nivel de Sistema; el Productor también puede consultar por medio de los Técnicos de las otras Instituciones porque trabajamos de manera muy organizada. Así que pueden buscarnos en todas nuestras Plataformas de las Redes Sociales, en la Web del INTA pueden encontrar toda información digitalizada que tenemos de los brochures, de los panfletos, de las Recomendaciones Agronómicas de los Cultivos; Asimismo pueden abocarse al INTA Central, estamos para servirles a Nivel Nacional, estamos de cara a estar ayudando, aportando a la producción a todas las Familias nicaragüenses. Como Gobierno estamos en esas Líneas, así que estamos ahí, a la disposición.
Periodista Alberto Mora
Les agradezco, gracias Claudia, gracias Luther, por haber llegado.
