Inauguran cooperativa en San Juan de Río Coco que fortalecerá la producción de café
El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional a través del Ministerio de Economía Familiar Comunitaria, Cooperativa y Asociativa, realizó acto de inauguración del área para procesamiento de café y equipamiento en las instalaciones de la Cooperativa Agropecuaria Multisectorial de Exportación Uniendo Alianzas para Triunfar (COAGROALIANZA R.L), en San Juan de Río Coco, Madriz, para mejorar los procesos de transformación, valor agregado y comercialización del café “Duskaia”, fortaleciendo capacidades de jóvenes socios de la cooperativa con una inversión de 1.1 millón de córdobas.
Con esta inversión se ha dotado de infraestructura en la cual se establecerá un área de procesamiento y transformación, equipos y herramientas para el proceso de valor agregado como trillo de café con su guarda motor, materiales para la tostadora, escalera metálica, guarda motores, panas de aluminio, conectores receptores de café y tanque de gas.
Desde el año 2018 hemos acompañado y fortalecido las capacidades a Familias socias en temas organizacionales y administrativos a través de talleres y capacitaciones, agregación y transformación de productos, así como acompañamiento en el proceso de registro de marca denominada “Duskaia”.
Nuestra Nicaragua es un pueblo trabajador luchador y vencedor, haciendo siempre camino al andar y forjando nuevas victorias.
