Festivales gastronómicos “Sabores de mi Patria 2021”
Los Gobiernos Locales, INIFOM, INTUR, MEFCCA, INC, INATEC y El Canal 6, realizan el III Festival Gastronómico Nacional “Sabores de mi Patria”.
El día de hoy se estarán culminando los festivales municipales, donde participaron más de 4 mil cociner@s, quienes fueron acompañados por más de 25 mil espectadores.
A partir de la próxima semana se estará dando inicio a los festivales departamentales, donde se seleccionará a los ganadores que participaran en el concurso nacional el día 11 de septiembre en Granada. Los festivales gastronómicos se realizan en conmemoración del Bicentenario y nuestras Fiestas Patrias.
Principales platillos que han concursado:
Indio Viejo
Chanco con Yuca
Vigorón
Sopas de Frijoles con carne
Sopa de Albóndigas
Caballo Bayo
Nacatamales
Caure de Res
Guisos de pipián, chilotes
Pescado frito
Baho
Gallina en caldillo