Festivales gastronómicos sabores de invierno
Este fin de semana 6 y 7 de agosto se realizaron los Festivales Departamentales Sabores de Invierno de Estelí, Madriz, Nueva Segovia, Managua, Masaya y Granada, resultando 18 ganadores en las diferentes categorías:
- Atoles, Postres y Bebidas Calientes
Estelí: Pilar del Carmen Rodríguez del municipio de Pueblo Nuevo, postre ganador: Arroz con Leche
Madriz: Mary Noelia Díaz Muñoz, del municipio de Somoto, postre ganador: Torta de Elote
Nueva Segovia: Gloria Bucardo Castillo del municipio de Jalapa, postre ganador: Buñuelos
Managua: Jimmy Javier Parrales Flores del municipio de Managua, postre ganador: Budín de Plátano
Masaya: Gertrudis Soza del municipio de Tisma, postre ganador: Chilate
Granada: Maryina Carey Morales del municipio de Diriomo, postre ganador: Atolillo.
- Sopas y Comidas:
Estelí: María Lourdes Castillo Hudiel del municipio de Condega, platillo ganador: Sopa de Gallina con Albóndigas
Madriz: Jariela Nathaly López Melgara del municipio de Totogalpa, platillo ganador: Sopa de Frijoles Camagües con Patas de Cerdo
Nueva Segovia: Cristian Moisés Montalván Canales del municipio de Ocotal, platillo ganador: Sopa de Mondongo
Managua: Inés del Carmen Ramos Cisneros del municipio de Ticuantepe, platillo ganador: Sopa de Res de Costilla Alta
Masaya: Damaris Margarita Olivas Calero del municipio de San Juan de Oriente, platillo ganador: Sopa de Gallina India con Albóndigas
Granada: Pedro Ramón Torres Delgado, del municipio de Nandaime, platillo ganador: Sopa de Chombón y Médula
- Bebidas y Refrescos:
Estelí: Dullys Alexis Bermúdez Padilla del municipio de Estelí, refresco ganador: Cacao con leche
Nueva Segovia: Héctor de Jesús Zelaya Herrera del municipio de Macuelizo, refresco ganador: Pitahaya
Madriz: Bismark Martínez del municipio de Somoto, refresco ganador: Chilate de Maicillo
Managua: Martha Lorena Silva Lazo del municipio de Mateare, refresco ganador: Cacao con Leche
Masaya: María Teresa Chavarría del municipio de Tisma, refresco ganador: Chicha de Piña con Jengibre
Granada: Gamaliel Jeremías López Lumbí del municipio de Granada, refresco ganador: Cacao con Leche