El municipio de Diriomo se desarrolló la Expo Cajeta 2023
El 7 de octubre se realizó Expo Cajeta 2023, donde se presentaron variedades de cajetas elaboradas tradicionalmente por las Familias del municipio de Diriomo, departamento de Granada.
La Expo Cajeta permitió fomentar la demostración y comercialización de los diferentes sabores tradicionales de cajeta, así como realizar capacitaciones directas a las familias sobre la creación de marcas, empaques y formas creativas de comercio nacional.
El evento contó con la participación de 16 familias de Diriomo y algunas protagonistas de Nandaime y Diriá que tradicionalmente elaboran los diferentes sabores de cajeta, siendo parte de nuestra Identidad y Cultura nicaragüenses; así como el Centro Tecnológico Escuela Taller y de las Escuelas de Danzas de los municipios que realizaron presentaciones culturales.
Esta actividad forma parte del fomento, promoción y conservación que nuestro Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, realiza del Patrimonio Gastronómico del país.