Embajada de Nicaragua en Bélgica visita Instituto de Investigación Alimentaria
El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, a través de su Embajada en Bélgica, fue parte de la visita al Instituto de Investigación Agrícola, Pesquera y Alimentaria de la Región de Flandes, ILVO, realizada este 30 de marzo, junto a otros jefes de misión de los países del Sistema de Integración Centroamericana, SICA.
Con una trayectoria de más de ochenta años en el campo de la investigación científica enfocada en los alimentos, ILVO es parte de la política agrícola y pesquera del Gobierno de Flandes, Bélgica, cuyo trabajo en estos sectores se extiende a las otras regiones del País, Europa y resto del mundo. La visita incluyó un recorrido por las instalaciones de ILVO, en el que mostraron la diversa tecnología de punta, disponible para el trabajo investigativo.
La señora Cathy Plasman, Oficial de Relaciones Internacionales de ILVO, compartió que la seguridad alimentaria es el eje de los principales temas de investigación en los que trabajan, que incluye: mejoramiento de la calidad de los alimentos, estudio de los suelos frente al cambio climático, valorización de los desperdicios alimenticios, innovación tecnológica para mejoramiento de las cosechas, entre otros.
Asimismo, señaló que en modalidad de cooperación, están trabajando algunos proyectos de investigación en Latinoamérica, que incluye intercambios de investigadores de universidades e instituciones públicas.
Por nuestra parte, le compartimos que la seguridad alimentaria también es una prioridad para nuestro Gobierno, siendo Nicaragua uno de los únicos países de la región, con una ley de soberanía y seguridad alimentaria. Al respecto, la señora Plasman expresó su anuencia a explorar posibles colaboraciones entre ILVO y nuestro País, de cara a continuar fortaleciendo el trabajo investigativo y científico que ya se realiza en Nicaragua desde las universidades e instituciones de Gobierno.
