Entrevista a Justa Pérez Ministra del MEFCCA con el Periodista Alberto Mora
Entrevista a la Compañera Justa Pérez
Ministra del MEFCCA
Con el Periodista Alberto Mora
Revista en Vivo, Canal 4
21 de Marzo del 2021
Periodista Alberto Mora
Le damos la Bienvenida a la Compañera Justa Pérez, Ministra del MEFCCA, gracias por estar con nosotros, Justa, gracias por acompañarnos esta mañana y permitirnos conversar con usted, para que nuestro pueblo conozca los avances que se vienen experimentando en el trabajo diario del Ministerio de Economía, donde el Protagonista es la gente, los Pequeños Productores, los Productores. ¿Cuáles son las principales acciones de este año, y cómo va la perspectiva del Ministerio. Bienvenida.
Palabras de Justa Pérez
Muy buenos días, Alberto, Familias nicaragüense que están viendo la Revista. Para nosotros es un placer compartir los avances desde este Ministerio. Como Mandato en principio promover la Agricultura Familiar para la Seguridad Alimentaria y la producción de rubros con potencial exportador.
En ese sentido venimos avanzando, hoy 21 de Marzo va entrando el año muy rápidamente, hemos lanzando el Mapa Interactivo de la Agricultura Familiar, con 225,000 puntos geo-referenciados de Protagonistas de los distintos rubros de la agricultura familiar.
Esto como una herramienta que sirve para mostrar cómo se viene avanzando en ese acompañamiento, y dónde están los énfasis de nuestro Buen Gobierno en respaldo a esos Pequeños Productores, Pequeños Emprendedores del Campo y la Ciudad.
Tenemos ahí ese instrumento en la Página del Ministerio de la Economía Familiar www.economíafamiliar.gob.ni, allí se encuentra cómo hemos venido trabajando con estos sectores productivos de nuestra Economía del Campo.
También incentivamos la producción nacional con énfasis en los rubros con potencial de exportación, hemos acompañado ya a 74,000 Productores de los rubros de Café, Cacao, Sector Avícola Sector Bovino, Sector Porcino, Granos Básicos, Musáceas, Apicultura, Acuicultura, Cultivos No Tradicionales, Bambú, Emprendimientos creativos, de Flora, Fauna Silvestre, mejorando sus capacidades socio-productivas, contribuyendo a incrementar la producción, la calidad de sus productos mediante Capacitaciones Talleres, Webinar, e intercambios que hacemos a diario con nuestros Protagonistas.
También estamos promoviendo los Cultivos Hidropónicos, vamos a iniciar el Segundo Plan Especial de Promoción de estos cultivos, principalmente la producción de Lechuga, Hierba Buena, acelga, Apio y Perejil en Sistema Hidropónico. Este año tenemos una meta de acompañar a 1,500 Protagonistas con un Bono Especializado para la producción de este tipo de rubro en cultivos hidropónicos. Esto es parte de la promoción y adopción de Tecnologías que viene promoviendo nuestro Gobierno.
También con el Programa de Patio Saludable venimos avanzando, llevamos más de 5,000 Huertos Familiares establecidos en lo que va de este año, 400,000 plantas entre frutales, hortalizas y medicinales que se trabajan en pequeños huertos.
Para este año nosotros también anunciamos al inicio del año vamos que vamos a entregar 155,000 Bonos Tecnológicos, de ellos 55,000 de Patios Saludables y 100,000 Bonos Tecnológicos de Hortalizas, Musáceas, Bonos Tecnológicos para la transformación y agregación de valor, para la parte de producción Avícola, para la crianza de peces, producción de Café, Bambú, semillas de Frijol, Maíz y Arroz. Seguimos avanzando en estos rubros que son importantes para lo que nosotros tenemos como Eje Central, que es la Seguridad Alimentaria.
Hemos establecido y vamos avanzando 94 estanques artesanales de peces, entregándoles más 5,000 alevines a las Familias; vamos acompañando también a más de 13,000 Protagonistas que están en la crianza de aves y cerdos: Este acompañamiento tiene que ver con el manejo productivo, el manejo reproductivo, y sobre todo en estos tiempos en que los alimentos han aumentado su costo por x o y razones.
Nosotros sabemos que siempre están ahí, estamos trabajando la parte de que la familia pueda elaborar raciones y complementar esa alimentación y que disminuya los costos de concentrados en los animales; entonces vamos trabajando en esa parte.
Continuamos trabajando en la parte de la Inseminación Genética en Ovinos, Bovinos y en Porcinos; a nosotros nos corresponde la parte del Caribe Sur, Chontales, Zelaya y Río San Juan, donde estamos también trabajando; entonces tenemos como avances 4 Centros de Mejoramiento Porcino en toda nuestra Costa Caribe, como la explotación de ese potencial que tenemos en la zona de disponibilidad de alimentos y también de cultura de crianza de porcino en esa zona estamos potenciando esa parte.
Llevamos más de 2,000 vientres bovinos inseminados en esta primera fase, está ahorita el equipo de inseminadores de la Institución, gracias a Dios ya tenemos un equipo de inseminadores de la Institución; tenemos 12 Compañeros que están trabajando en una brigada, están en 3 Municipios simultáneos trabajando. Ya se hizo una Brigada en el Caribe Sur, estamos en El Rama y en El Ayote.
Periodista Alberto Mora
¿Y hay coordinaciones con otras Instituciones, porque entiendo que el IPSA o el INTA también tienen una parte del Programa, no?
Palabras de Justa Pérez
Ese sector lo compartimos con el IPSA pero también el País está distribuido entre cada una de las Instituciones. Los que estamos inseminando de manera directa es el MAG, IPSA, INTA y el MEFCCA, entre todos tenemos una zona asignada y nosotros estamos en esa parte. Compartimos algunos Municipios con el IPSA y siempre en coordinación con el Sistema de Producción. Siempre estamos articulados con los Gobiernos Locales y con las demás Instituciones.
Seguimos avanzando en la Inseminación Porcina, llevamos más de 750 cerdas inseminadas, eso significa dinero rápido porque ya en menos de 4 meses la Familia puede tener la opción de los lechoncitos para comercializarlos y esos no valen igual que los lechoncitos que no son mejorados; entonces se obtiene un mejor precio y desarrollo.
Esta parte de la Agricultura es muy importante para nosotros, sabemos que en los primero 10 rubros de exportaciones del 2021 los productos agropecuarios tuvieron importante participación, entonces en correspondencia con esa fuerza de nuestro Pueblo, venimos avanzando en la dirección de promover más ese potencial y esa Cultura y ese talento que tienen las Familias del Campo para producir alimentos. Seguimos en esa dirección.
También como parte del Mandato que tenemos, es la promoción de los Emprendimientos, todo tipo de Emprendimientos Pequeños Negocios, Talleres de Transformación y PYMES de la Economía Familiar.
Relanzamos las Oficinas de Atención de los Emprendedores en nuestras 19 Delegaciones Departamentales, allí estamos haciendo una atención especializada en cuenta Tramitología, en cuento a la escalabilidad de negocios, en cuanto a la estratificación para darle un acompañamiento más oportuno a cada uno de los Emprendimientos, ya sea de que tenés la idea o que ya estás emprendiendo alguna actividad, y nosotros entramos ya al acompañamiento, a veces Asesoría puntual y Mentoría también, y luego con la capitalización.
Periodista Alberto Mora
¿También están capitalizando ustedes?
Palabras de Justa Pérez
Capitalizamos, tenemos Créditos Solidarios y Bonos Tecnológicos. Créditos Solidarios para Pequeños Negocios en el Campo y tenemos una línea de Crédito para el Sector Ganadero, para el Sector Lácteo principalmente a Mujeres que son exitosas del Bono Productivo Alimentario. Estamos con ese Programa en la zona de Río San Juan, de Zelaya Central y Chontales.
Tenemos en la parte de la Ruta Emprendedora, estamos potenciando esa ruta que es la articulación con todas las Instituciones que tienen alguna cosa que ver con un Emprendimiento, desde la Matrícula que se hace en la Alcaldía Municipal hasta lo que se puede hacer para Exportar e importar, y todo lo que conlleva con la Tramitología, la Licencia, la Certificación.
Estamos en una Comisión donde acompañamos al Emprendedor para que sienta que esos trámites no están pegados en el Cielo, sino que nosotros se los facilitamos. Tenemos Plan Especial con el MINSA para Registro Sanitario y Plan Especial con el MIFIC para registro de Marcas. Este año tenemos 75 Marcas Registradas como parte de este proceso.
Periodista Alberto Mora
¿Principalmente en qué rubros?
Palabras de Justa Pérez
En los rubros de Alimentos y en los rubros de transformación de Cereales; tenemos una cantidad de negocios que han venido surgiendo. Están sacando sus marcas de vinos; los Encurtidos por ejemplo, en la carne tenemos Carnicería que han hecho su logo, han puesto su marca y la han registrado.
Viene avanzando la Familia en eso que nosotros las teníamos como así, a lo que la Familia lograba, pero ahora el Gobierno articuló todas sus Instituciones para dar ese servicio de más acercamiento y calidad. Que la gente sienta que no es difícil y tramitar todos esos documentos.
También estamos en la Estrategia de Promoción y Comercialización, tenemos que ir a los Mercados, tenemos que ir a las Ferias de la Economía Familiar, tenemos que ir a los Mercaditos Campesinos. Es allí donde hay una relación de Comercio Justo entre Productores, entre Emprendedores y entre consumidores.
En lo que va del año llevamos 2,500 eventos de este tipo, de Ferias de la Economía Familiar, Mercaditos Campesinos y Ruedas de Negocios, con una participación de más 30,000 Protagonistas. Esto ha generado más de 54 millones de córdobas en lo que va de este año.
Eso es Economía, es una dinámica de todas las semanas, y es un dinero que se viene manejando entre l@s Emprendedor@s.
Luego tenemos la parte de Agregación de Valor, estamos más encaminados al tema de la calidad de cómo nosotros logramos productos exportables, de cómo logramos productos que se puedan ofrecer en tiendas de conveniencia, que tenga su Certificado de buenas prácticas. Eso lo tenemos en la Dirección de Agregación de Valor y Calidad a la Producción Agropecuaria, principalmente.
Hay un equipo y estamos trabajando; ahorita tenemos más de 7,000 Protagonistas capacitados en Tramitología en el tema de buenas Prácticas, Manuales de Procesos, mejora continua en transformación de materias primas. Una cantidad de Normas que vienen saliendo y se vienen actualizando y que nosotros tenemos la obligación de ir promoviendo y facilitándoles a las Familias para la hora de ofrecer y diversificar esa canasta de exportación.
Estamos viendo rubros importantes que están tomando participación de las exportaciones; por ejemplo, el Ajonjolí nos daban la información, el Cardamomo, el mismo Achiote cómo puede participar como base de Industria Alimenticia. Estamos trabajando esa parte, pero a la vez con las Familias cumpliendo todos esos procesos.
Por ejemplo, la exportación de Pitahayas lleva un requisito desde la plantación, entonces cómo nosotros nos articulamos con el IPSA y vamos con el Protagonista.
Periodista Alberto Mora
¿Se llama trazabilidad, verdad?
Palabras de Justa Pérez
Exactamente. Eso tiene que llevar su Registro, sus Certificaciones. Por ejemplo, con el tema del Café hay que trabajar el Aval Ambiental, pero este tiene que estar precedido con un Plan de Manejo, con un Plan de Gestión Ambiental. Entonces, cómo la Familia va comprendiendo y aplicando todas esas medidas, de tal manera que cuando ya esté con su oferta de productos no tenga que atrasarse. Entonces vamos trabajando todo eso y familiarizando con ello, poniéndolo a disposición. Eso es muy importante.
Seguimos promoviendo Concursos Nacionales, Concursos Locales para promover la parte de agregación de valor, eso lo tenemos como una línea de trabajo.
Continuamos capitalizando a las Familias, llevamos en la parte de Emprendimientos en el Campo 800 líneas de Créditos, más de 25 millones de córdobas. Esto es, las Familia elabora su Plan de Negocios, nosotros acompañamos en el proceso de Capacitación y acceden a un crédito con el que después nosotros también acompañamos el desarrollo de ese negocio.
Periodista Alberto Mora
Háblenos un poco sobre eso, cómo funciona, cuáles son los Requisitos, cuáles son los montos, lo que tiene que ver con intereses, lo que tiene que ver con tiempo.
Palabras de Justa Pérez
Son Créditos Solidarios, nosotros hemos relanzado las Oficinas de Atención a los Emprendedores, allí están esas oficinas de Créditos Solidarios. En principio para tener un crédito debe tener deseos de trabajar y poner en práctica una idea de negocio.
Luego capacitarse y armar su Plan de Inversión; otro trámite es formarse en Grupo Solidario de 3 a más personas; esto es principalmente para mujeres. En todos los rubros los intereses son simbólicos, como parte del Modelo de nuestro Gobierno, de nuestro Comandante Daniel de impulsar la fuerza y el talento de nuestras Protagonistas, entonces 5% de interés anual, más el interés de valor, entonces son 10%. También tiene un seguro de vida, dicen de vida pero es de muerte porque si muere el monto queda saldado.
Los plazos son desde 6 meses hasta 36 meses; los montos son desde 5,000 córdobas hasta 150,000 córdobas. Son Créditos muy fáciles, es sobre todos los rubros que estamos promoviendo, sobre lo que la gente está haciendo. Hemos encontrado mucho para producir crianza de aves, para la producción de huevos, para la producción de carne de Pollo, para la producción de carne de cerdo, para el engorde de vacas también, de reses. Allí hay una actividad bastante dinámica.
Periodista Alberto Mora
¿Ya tienen una cartera ahí dispuesta?
Palabras de Justa Pérez
Los protagonistas ahorita en todo lo que del Programa son 45 Líneas de Crédito esta es una cartera de más de 800 millones de córdobas que está dando, siendo revolvente. Es un programa que ha dispuesto nuestro Comandante. Recordemos que esto viene de la transformación del Bono Productivo Alimentario y para nosotros son priorizadas las mujeres que vienen de tener éxito en el Programa Productivo Alimentario “Hambre Cero”. Allí venimos avanzando.
Tenemos la parte del acompañamiento con Créditos al Sector Lácteo que también son a mujeres que pudieron reproducir sus reses a partir del Bono, y que hoy tienen un hato ganadero de más 25 animalitos y que ya tienen su negocio.
Ellas han solicitado créditos para mejorar sus pastos, para hacer mejoramiento genético, para hacer los manejos de potreros, para introducir pastos también y para transformar la leche. Venimos avanzando ahí, en el Campo hay una cantidad de Iniciativas y de cosas que vienen aportando a la reactivación de nuestra Economía.
Continuamos promoviendo también el Modelo Asociativo, recordemos que nosotros tenemos como Mandato en el Ministerio de Economía Familiar, el tema de la formación de las Cooperativas y la entrega de los servicios a los Asociados.
Esto es relevante, llevamos conformadas 12 nuevas Cooperativas de Café, de Frijol, para crianza y reproducción de Cerdos, peces y acopio de Granos Básicos. La gente está optando por el Modelo Asociativo como un mecanismo para producir más, para tener acceso a mejores Mercados y por supuesto hacer frente al mercado. Allí vamos avanzando.
Se han entregado más de 3,000 servicios, son gratuitos los servicios que damos a las Cooperativas, y son en cada Delegación. Antes una Cooperativa tenía que certificar sus Socios y tenía que venir a Managua. Ahora no, puede acercarse a la Delegación de su Departamento.
También en el Mapa de nuestra Página está el nombre de cada uno de los Delegados y el número de teléfono donde pueden preguntar y donde pueden tener información. Entonces allí también el servicio a las Cooperativas, ya no tienen que venir a Managua por un servicio, como Actualización de la Cooperativa, Certificados de Socios, Solvencias, la entrega de información sobre el Estado Financiero. Ya se han hecho una cantidad de Facilitación de Trámites en Línea, además se hacen en Línea y también se pueden hacer en las Delegaciones.
Hay una parte importante que trabajamos, que es respaldar el Modelo Productivo y Emprendedor de la Costa Caribe. Hemos venido trabajando desde los inicios del MEFCCA con Programas emblemáticos en la Costa Caribe, y promovemos su modelo para contribuir al aumento de la producción, al desarrollo Cultural, Multiétnico de esa zona del País.
Logramos acompañar junto con las demás Instituciones los efectos de los huracanes; estamos trabajando en la recuperación productiva, estamos acompañando a las Familias en retomar la producción y el Emprendimiento.
Venimos acompañando a 4,700 manzanas de Cacao; 822 manzanas de Café Robusta; más de 600 manzanas de Coco, y seguimos fortaleciendo; tenemos acompañamiento a más de 3,000 Protagonista en Programas de Acompañamiento ya más familiares.
También acompañamos implementamos Planes de Planes de Inversión para establecimiento de Sistemas Agrícolas Diversificados con enfoque de Género y siempre respetando el Modelo Comunitario y la parte Cultural de nuestro Caribe nicaragüense; entonces son elementos que venimos trabajando, desde el Ministerio.
Seguimos haciendo la invitación a las Familias que se acerquen, tenemos una cantidad de Programas, pasando desde la Producción Primaria hasta la Comercialización y el acceso a Certificaciones ya para mercados más exigentes.
Periodista Alberto Mora
Este es el Mapa de la Agricultura, este refleja a los Protagonistas, hay 225,000 Protagonistas.
Palabras de Justa Pérez
Sí, hay 225,000 Protagonistas referenciados y en los distintos rubros de la agricultura familiar, estos son de la Agricultura solamente.
Periodista Alberto Mora
La parte del Caribe Sur está súper cargada, allí hay hecho un buen trabajo.
Palabras de Justa Pérez
Nosotros lo vemos reflejado en la parte de cómo las Familias vienen mejorando su productividad, su desempeño y sus condiciones de vida. Y si le sumamos todo lo que se ha venido impulsando desde el Modelo de Gobierno, de garantizar el acceso a las Carreteras, de garantizar la parte de la Energía Eléctrica, de garantizar una cantidad de Servicios Básicos y de Restitución de Derechos que contribuyen a que las Familias estén dedicadas a producir más y con más calidad.
Periodista Alberto Mora
Ahí podemos encontrar el Mapa de la Agricultura. ¿Hay varios Mapas aquí, verdad?
Palabras de Justa Pérez
Sí, y estamos trabajando más formas de dar a conocer a nuestro Pueblo de cómo viene trabajando nuestro Gobierno.
Periodista Alberto Mora
También está el Mapa de Protagonistas de Microcréditos.
Palabras de Justa Pérez
Ese solo la parte del Campo, recordemos que Usura Cero tiene la parte de Créditos Solidarios en la Ciudad; es un Mapa bastante nutrido el que tiene Usura Cero.
Periodista Alberto Mora
Sí, tuvimos aquí a Leonor, y hablando que están manejando un fondo de 1,500 millones de córdobas, más los 800 millones que está usted hablando, hay disponibilidad de recursos para las Familias.
Palabras de Justa Pérez
Nosotros podemos decir que están las condiciones, están los esfuerzos del Gobierno para que la Familia trabaje y emprenda; esas son condiciones muy positivas para avanzar en la recuperación y el crecimiento económico.
Nosotros participábamos en unos Foros, y donde los países están hablando de lo difícil que está el tema de acompañar a los Protagonistas, y nosotros en esta Nicaragua venimos en otra sintonía, venimos disponiendo al servicio de la Familia todo esto que son prioridades, que pueda producir, que pueda garantizar su Seguridad Alimentaria y Nutricional desde el Gobierno, atendiendo la parte de Salud, la parte de Educación todo eso se complementa y genera todo un Ecosistema, un ambiente de trabajo productivo.
Entonces, eso es muy importante como parte de la Política Pública del Gobierno Sandinista, de asegurar ese acompañamiento estratégico a lo que es nuestro talento en la producción del Campo, la producción de alimentos. Todos sabemos que el mundo está requiriendo alimentos después de la pandemia, no todos los Países se han recuperado.
Entonces, nosotros seguimos en esa lucha, en esa batalla correspondiendo también a las Familias, hay una gran fuerza en el Campo, en los Municipios, en los Barrios. La gente quiere hacer cosas, la gente está haciendo cosas, y muchas veces lo que hace falta es que nosotros lleguemos o ellos puedan conocer los servicios que damos desde las Instituciones y se genera toda esa movilización de talentos, de Programas de Proyectos en función, de contribuir a eso que es estregado que es la eliminación de la Pobreza.
Periodista Alberto Mora
También tienen en la parte Urbana algunos acompañamientos.
Palabras de Justa Pérez
Nosotros acompañamos la parte Urbana, toda la Estrategia de Promoción y Desarrollo de Emprendimientos, Talleres, Pequeños Negocios, PYMES de la Economía Familiar son en el Campo y la Ciudad.
Periodista Alberto Mora
¿Ahí no es solo para Mujeres, no?
Palabras de Justa Pérez
No, allí es todo, tenemos Planes Especiales; por ejemplo, para promover el Emprendimiento Juvenil trabajamos con capacitaciones de campamentos, de intercambios de experiencia, de tal manera, que Jóvenes Profesionales que se acercan puedan tener opciones también de emprender. Muchas veces una capacitación es la que necesitan l@s Muchachos para emprender, para en ennotarse, como decimos nosotros, en esta moda.
La gente quiere emprender, la gente quiere sentirse que está creando, que está aportando, y bueno, todo el acceso a las Tecnologías de Comunicación, de Información, y para capacitarse también.
Nosotros conocimos a un Emprendedor que a mí en lo personal me impactó porque él aprendió a hacer guitarras con Tutoriales de YouTube. Entonces digo, qué talento, ¡qué cosa más hermosa!
Las están fabricando, tienen nombre, buena calidad, ellos están en Nagarote; una hermana también que es ciega ella hace repostería para un Colegio, hace 500 piezas de repostería para el Colegio que le queda cercano. Eso como parte de “Fuerza Bendita, Emprendimientos que Inspiran”.
Entonces, nosotros encontramos que la Familia está buscando qué hacer también, pero esto lo propicia la Paz, la Estabilidad que nosotros tenemos y que venimos consolidando en este País. Porque de hecho cuando la Familia tiene preocupaciones, tiene satisfecha una cantidad de cosas, por lo menos la seguridad, la Familia no está pensando en emprender, en producir, está preocupada.
Pero en nuestro caso, nuestras Familias están en la sintonía con nuestro Gobierno
y con el impulso que dan todos los Programas, Proyectos y Estrategias que siempre están buscando cómo tod@s salgamos Adelante, que esa Misión que tiene el Frente Sandinista, el Comandante Daniel de eliminar la Pobreza, la vamos asumiendo entre todos, y encontrás con responsabilidad, la gente se siente parte de la Familia, se siente parte de todo esto.
Periodista Alberto Mora
¿Y la recuperación de cartera?
Palabras de Justa Pérez
Nosotros tenemos por ejemplo en la Línea de Crédito de Lácteos es extraordinario, tenemos 1% de mora por un vencimiento… Pero la gente está comprendiendo, recordemos que fue a petición de la Familia, bueno, dame a mí el dinero, yo voy a pagarte, yo voy a emprender lo que quiero, lo que a mí me gusta.
La Familia decide qué es lo que va a emprender y nosotros la acompañamos en ese Emprendimiento, no le decimos, va a hacer esto o lo otro, si usted puede hacerlo, lo hace, le acompañamos y usted paga, entonces eso es lo que está sucediendo. Hay mucha responsabilidad de las Familias, ellas pagan a tiempo.
En el caso nuestro, en el Programa Emprendimiento es cada mes el pago, y en el Programa de Apoyo al Sector Lechero es cada 3 meses, se negoció con ellos la forma de pago y allí está, tenemos un excelente desempeño en esa cartera y la Familia avanzando.
Encontramos Mujeres que prestaron para picadoras de pasto, para hacer cercas eléctricas para los potreros, han construido más de 15,000 metros lineales de cercas para dividir los potreros.
Esa es una contribución muy importante, a la hora de tener cobertura vegetal, porque ya no solo es pasto, sino que hay cercas vivas en pequeñas áreas; eso permite que haya más cobertura del paso y de especies vegetales que al final también nosotros contribuimos a la captura de carbono con esas especies.
La Familia está contribuyendo a la conservación del suelo, tenemos una variabilidad climática en distintas zonas, por ejemplo, tenemos el Trópico Húmedo pero también el Trópico Seco, entonces el desafío es cómo vamos avanzando en el Trópico Seco.
Ahorita estamos en pleno Verano, hay alguna producción de riego de Hortalizas, de frutas de temporada como Sandía, Melón, está teniendo participación, pero siguen esos desafíos. Entonces, cómo acompañamos a que la Familia pueda tener esa armonía con la Madre Tierra y con la Naturaleza también.
Entonces, de ahí venimos con las cosechas de agua, que recolecten agua durante el
Invierno. Venimos con el tema de las cercas vivas, con las curvas de nivel, con las obras de conservación de suelo y agua, y con la plantación de especies que contribuyen a retener suelo y agua.
También esa parte la estamos trabajando, y estamos trabajando que las Familias puedan usar los insumos, insumos naturales a partir de plantas, a partir de sustancias que tenemos en la misma finca. Porque también los insumos han tenido incremento de precios y sabemos que no es saludable, entonces, la Familia está optando también.
Entonces de ahí venimos, que los abonos orgánicos, que los insecticidas orgánicos, que los repelentes orgánicos, venimos en esa tarea y con bastante éxito en esa parte y entonces nos sentimos en ese compromiso.
Periodista Alberto Mora
Sí porque hay un problema con el costo. Los Bonos Tecnológicos son completamente gratuitos, no se cobra ni un centavo.
Palabras de Justa Pérez
Los Bonos son gratuitos, pero tenemos el compromiso con la Familia, por ejemplo, un Bono Tecnológico es una cerda de raza ya casi en edad de reproducción, nosotros tenemos el compromiso de inseminarla y de darle el acompañamiento reproductivo y de desarrollo de esta producción. Entonces, ¿qué es lo que esperamos de la Familia nosotros? Que ese Bono Tecnológico que es una cerda que cumpla su propósito que es que se reproduzca. El propósito es ni que la venda ni que la destace, pero es gratuito, no tiene que pagar nada.
Nosotros como Ministerio, entregamos 1,400 cerdas ya en ese nivel de reproducción; el INTA entregó otra cantidad, entre todos entregamos casi 1,000 cerdas, incorporamos alimentos para los primeros meses, de tal manera que la Familia sintiera que podía organizarse para seguirle dando la atención y el cuido.
También entregamos Bonos Tecnológicos de Gallinas Ponedoras, y allí les incluimos alimentos y algunos materiales para que le pudieran hacer sus encierros. Hoy encontramos a Familias que están produciendo 2 cajillas de huevos cada 3 días, en el caso de que no ponen todas.
Por lo general, como ellas están aprendiendo a hacer sus raciones de concentrado, esas gallinas están poniendo todos los días, entonces es una cajilla de huevo diario que cuesta 120 córdobas por lo menos.
Allí estamos contribuyendo a esa dinámica de la Familia, para nosotros es satisfactorio que llegás y te dicen, mire yo ya estoy sacando pollitos de esa gallina, y son gallinas ponedoras. ¿Qué hicieron ellas? Le pusieron un gallo; entonces fertilizaron los huevos y están sacando pollitos de manera como sabe nuestra gente en el campo con otras gallina incubándolas y listo.
También encontramos que, ya no tienen 30, sino que 45, ya tiene 60, entonces les va gustando y dicen, nunca nos habíamos metido a esto y está como bueno. La Familia va en ese otro de conocer, en ese otro de aportar y sobre todo contribuir a generar a que la Familia tenga más ingresos.
Nosotros decimos, por el trabajo del campo, por el trabajo de la ciudad la gente tenga mejor paga; por lo general lo que sucede es que sacás una buena producción de equís cultivo y llega un intermediario con un camión, con un fajo de riales y se te llevan la producción y el que se encargó de producir eso es el que menos gana.
Nosotros sentimos una responsabilidad en ese sentido, de acompañar a los Productores a que tengan un mejor precio por su trabajo y esto tiene que ver con agregarle valor. O sea, no lo vendás en el saco con broza, vendelo limpio, escogido. Es más, te vamos a acompañar para que vos de esa producción selecciones semillas y en el próximo ciclo no tengas que comprar; también le podés ofrecer semilla a otros Productores.
Todo eso lo estamos trabajando y encontramos mucho positivismo en la Familia y disposición para avanzar en estas tareas.
Periodista Alberto Mora
¿El Parque de Ferias es un punto de referencia ya en la Ciudad de Managua, pero también hay unas réplicas en algunos Municipios, verdad?
Palabras de Justa Pérez
Sí eso también para nosotros ha sido una Estrategia muy importante para acercar a los Productores, a los consumidores y a los Emprendedores. Estamos trabajando el Parque de Ferias, de cara a quien llega al Parque le sirva como un entrenamiento desde la parte de la maduración de su negocio y que también le sirva para generarse sus ingresos, así como ofrecerle a las Familias algo de su Nicaragua, porque aquí vienen Protagonistas al Parque Nacional de Ferias, Protagonistas de todo el País con diversos productos.
Ahí encontramos una diversidad de elementos, combinamos la parte Cultural, la parte del Emprendimiento y combinamos la parte de la formación y la capacitación. Hay muchos Encuentros, muchos intercambios, hacemos Campamentos, Temas Especializados también los estamos trabajando en el Parque de Ferias.
Estamos impulsando también que todos los Parques de Ferias, porque todos nuestros Municipios tienen Parques de Feria funcionen de esa manera; entonces ahí estamos y desde ahí se han establecido Mercaditos Campesinos que funcionan de Miércoles a Domingo y la gente ya tiene un punto de referencia para comprar, fresco, sano y barato.
Allí hay una forma de ir contribuyendo, a todas estas relaciones más equitativas del Comercio, que lejos de ser justo sigue siendo al final un comercio de libre mercado.
Periodista Alberto Mora
Claro, y depende de dónde comprés allí está el precio. Gracias Compañera Justa, por habernos acompañado.
