Estrategias y tecnologías agropecuarias frente a la inminente instalación del fenómeno El Niño
Entrevista a los Compañeros
Miguel Obando, Co-Director del INTA
y Giovanny Álvarez, Secretario General del MAG
con el Periodista Erving Vega
Estudio TN8, Canal 8
6 de Julio del 2023
Periodista Erving Vega
Tema Central en Estudio TN8: “Estrategias, Políticas y Tecnologías Agropecuarias para enfrentar el Fenómeno de El Niño”, que ya lo tenemos no sólo en Nicaragua, sino a Nivel Mundial. Ya escuchábamos la entrevista con Marcio Baca. Ya hemos pasado por este Fenómeno, lo tenemos como una eventualidad para seguir en el futuro lidiando con esto, pero no estamos desde cero, se han venido trabajando, desde el punto de vista de investigación, tecnologías para hacerle frente a este tipo de Fenómenos.
Nuestros invitados para esta parte, Miguel Obando, Co-Director del Instituto Nicaragüense de Tecnologías Agropecuarias (INTA), gracias, don Miguel, por acompañarnos. Y Giovanny Álvarez, Secretario General del Ministerio Agropecuario; gracias por acompañarnos.
Decía Marcio: Bueno, ya hemos pasado por esto, no es momento para el alarmismo, pero sí este es un aviso. ¿Qué tan preparado estamos? ¿Qué podemos destacar en materia de Políticas, Estrategias y Tecnologías que nos permitan decir: Estamos listos para amortiguar los impactos del Fenómeno de El Niño y que no conviertan en un desastre nuestras expectativas productivas?
Palabras de Miguel Obando
Efectivamente, desde que ya se dieron las primeras informaciones que venía un Niño comenzamos con los Productores a conversar sobre esto, porque tenemos tecnologías, primero con variedades, variedades que son más resistentes a condiciones de sequía, también tenemos variedades que son de ciclos más cortos. Todo eso lo venimos platicando con ellos, de que hay que estar prevenidos. Lo mismo, en cuanto a tecnologías, cómo manejar el suelo para que la poca lluvia que cae se mantenga, ahí hablamos mucho de la labranza de conservación, que es mantener el suelo protegido para que conserve lo que tiene.
También tenemos con la parte de los insumos biológicos el uso de las micorrizas, que es para fortalecer el sistema radicular de las plantas, para que tenga una mayor capacidad de lo poco que hay de humedad, es decir, aprovecharlo mejor.
Ahorita, por ejemplo, tenemos que en la Época de Primera la gente está bastante contenta con el frijol, hemos andado en el campo, ayer precisamente estaba en la zona, y la gente está muy contenta porque tiene un producto bastante asegurado, porque el frijol ya está casi por salir, en Agosto.
Es que se dio una situación, como estábamos con esta cuestión de que El Niño viene, algunos estaban esperando a ver que se establecieran bien las lluvias, o no tener riesgo de ir a perder. Algunos están sembrando maíz inclusive ahorita, ayer miré a gente que está con siembra de Maíz.
Entonces, en ese sentido hemos venido trabajando, no desde ahorita, sino estar siempre preparados, porque el principal reto que hemos tenido es Cambio Climático, para enfrentar precisamente la sequía.
Periodista Erving Vega
Para efectos de la cosecha de Primera, en Frijol ya este Fenómeno no es un riesgo, ya estás casi listo para salir el próximo mes. ¿Es así, o hay un riesgo ahí de que tenga algún daño?
Palabras de Miguel Obando
No. Es que el frijol requiere muy poca lluvia, más bien cuando vienen estas lluvias en Julio, porque recordemos que Julio es el mes más lluvioso en la Época de Primera por ejemplo, entonces ahí vienen los problemas, si está la lluvia cuando estás saliendo cosecha, hay pérdidas, porque se requiere un tiempo seco para el arranque, para el aporreo, para el secado; pero ahorita va bastante bien, bastante bien viene esto. Entonces esperamos que en la época de Postrera que comienza ya en Septiembre, que siga esto de lo mejor, pero sí la Primera, para mí que está bastante asegurada la producción de frijoles.
Periodista Erving Vega
¿Políticas, Estrategias que están diseñadas precisamente de cara a hacerle frente, a que el impacto no sea tan dañino para las expectativas productivas en el País, a partir de El Niño?
Palabras de Giovanni Álvarez
Bueno, de hecho nuestro Buen Gobierno ha venido implementando Políticas que garanticen la Seguridad y la Soberanía Alimentaria de nuestro País. Estas Políticas también están conjugadas en lo que tiene que ver con la productividad, hemos estado trabajando desde las diferentes tecnologías que se desarrollan desde el INTA, y ponerlas a disposición de las Familias Productoras.
También hemos implementado Políticas que tienen que ver con el fortalecimiento de capacidades de los Productores. Hemos venido desarrollando, de manera semanal, una especie de Diplomados a Productores donde estamos con ellos compartiendo diferentes tecnologías que tienen que ver con el comportamiento del Cambio Climático, y creo que este tipo de Políticas vienen a fortalecer; o sea, no alarmar al Productor.
Revisando nuestro Sistema de Monitoreo podemos decir que, en el caso del Maíz, según el monitoreo que hacemos a la producción, hay más de 175,000 Productores que sembraron en la Época de Primera, esto nos da un poco de tranquilidad; estamos hablando que más de 280,000 manzanas ya están establecidas.
Si hacemos una comparación con la Época de Primera del año anterior, tenemos un 2.1% superior a la Época de Primera del año pasado; y si comparamos las áreas cosechadas de la Época de Primera, estamos hablando que tenemos un 7.8% superior a lo cosechado. Con esta siembra estaríamos garantizando una producción de 5.6 millones de quintales, y aquí estamos hablando que en la Época de Primera en el rubro de Maíz estamos asegurando alrededor del 70% de nuestro consumo.
Es importante también recalcar que esta producción se concentra en los Departamentos de Matagalpa, Jinotega, Nueva Segovia, la Región Norte, y si vemos el comportamiento del clima es donde menos nos ha afectado este Fenómeno, o sea que más bien ha favorecido estas condiciones, porque hemos tenido lluvias.
Según nuestro monitoreo no observamos afectaciones por plagas, que es otro factor a darle seguimiento, porque además del clima también las plantas nos afectan.
En el caso del frijol, estamos hablando que alrededor de 75,000 Pequeños Productores ya establecieron, son casi 120,000 manzanas sembradas. En el caso del frijol, las mayores áreas de siembra se establecen en la Época de Postrera, y ya bien lo decía el Compañero Miguel, este cultivo requiere menos cantidad de agua, y más bien estas condiciones favorecen para que podamos tener buena producción.
Actualmente, el cultivo se encuentra en desarrollo vegetativo y en algunos lugares ya en floración, entonces compensa un poco estas lluvias que hemos tenido, más bien favorecen para el llenado del grano.
Periodista Erving Vega
Con el frijol en la Primera hay muy buenas expectativas, más bien va a favorecer; habrá que ver cómo afectan las condiciones ya para Postrera y Apante.
Palabras de Miguel Obando
Sí, efectivamente. La Primera, podría decir, está bastante asegurada, Dios quiera que no vengan condiciones ahí de mucha lluvia, porque si ya estamos pensando que dentro de poco viene la cosecha, que es en el mes de Agosto, y ahí sí se requiere que no llueva, para secar, para aporrear y preparar el grano.
Y en los otros, en la Postrera y el Apante que son también dos épocas muy importantes en la producción, de frijol inclusive, porque en la Postrera se produce más frijol y en el Apante en la Costa Caribe también, que se siembra ya en Diciembre, parte de Enero, para sacarlo en Febrero o Marzo.
Periodista Erving Vega
Interesante lo que planteaba Marcio en cuanto a las condiciones meteorológicas del País. Por ejemplo dice, bueno, es que un Fenómeno Niño hasta convierte en un Invierno neutro en algunas zonas donde históricamente llueve mucho, como es el Caribe. Ahí las condiciones probablemente van a ser mucho más favorables, pero en el Corredor Seco el déficit de lluvia va a afectar.
Palabras de Miguel Obando
Es muy probable que afecte, pero ojalá que caiga lo suficiente, porque en la Postrera y Apante es el frijol; maíz es poco, se siembra pero no es la principal época de siembra sino en la Primera, el Maíz. Pero frijol sí, en Postrera y Apante.
Periodista Erving Vega
Desde el punto de vista de tecnologías, ¿cómo estamos? ¿Qué estamos haciendo? No es que vamos a empezar a investigar ahora porque nos anunciaron que tenemos Niño, sino que se ha venido investigando. ¿Qué es lo que tenemos disponible en materia de semillas, en materia de manejo?
Palabras de Miguel Obando
Sí, ya tenemos las semillas mejoradas que ha sacado el INTA, pero también están las semillas criollas mejoradas que esa son las principales, porque tenemos una red de Bancos Comunitarios de Semillas y ahí hemos estado mejorando este proceso de mejoramiento participativo que lo hacemos con los Productores, sus semillas; por ejemplo, semillas el Rojo de Seda, el Rojo Chile, que son los que preferimos en la alimentación; entonces ahí están a disposición. Esta Estrategia de Bancos de Semillas ha sido fundamental para enfrentar el Cambio Climático.
Periodista Erving Vega
¿Son más resistentes?
Palabras de Miguel Obando
Sí, son más resistentes, semillas criollas que tienen, nosotros somos centros de origen inclusive de frijoles, y ahí están estos materiales. Imagínese, en Occidente tenemos un frijol que ahorita estamos trabajando en mejoramiento participativo, que es el frijol blanco, para altas temperaturas, y es un frijol que tiene una aceptación fuerte en Occidente y también en el mercado regional.
Entonces ahí estamos trabajando en mejoramiento participativo de ese frijol blanco; significa mejor producción, porque el mejoramiento participativo es que sacamos lo mejor que hay en un plantío, plantas que sobresalen por su rendimientos, también que sobresalen en capacidad de enfrentarse a enfermedades y a plagas.
Entonces ahí estamos, y si es en tecnología, igual, plantas, materiales que son de ciclos más cortos, y también tecnologías como los insumos biológicos, que estamos aplicando las micorrizas por ejemplo, para desarrollar mejor capacidad de producción, mejor capacidad de absorción de nutrientes, y aprovechar mejor la poca humedad de los suelos. También la formas de preparación de los suelos, suelos protegidos para conservar humedad; es decir, si tenemos condiciones, y eso es lo que los productores están aplicando.
Periodista Erving Vega
¿Habrá que hacer alguna reconsideración en cuanto a las metas productivas a partir de este Fenómeno, o todavía nos mantenemos con lo que se había propuesto en términos de expectativas y en términos de metas productivas en los distintos rubros para este año, aun con El Niño?
Palabras de Giovanny Álvarez
Nosotros nos mantenemos con nuestras metas. Según el comportamiento que vamos viendo, vamos cumpliendo. Nosotros decimos que para este Ciclo Agrícola en el Sector Pecuario vamos a crecer un 3.5%, un 4.5% en el Sector Agrícola, y los datos nos van indicando que por ahí vamos.
En cuanto a la Políticas que nosotros hemos estado implementando y que usted bien lo decía, no es desde ahorita que estamos realizando, hemos venido acompañando a las Familias Productoras a través de Programas de una Política de Capitalización o Financiamiento. Esto les permite a muchas Familias, principalmente en el Corredor Seco, poder optar a financiamientos para el establecimiento de algunos sistemas de riego, que sería una forma de poder enfrentar este Fenómeno. Y desde el Ministerio Agropecuario hemos venido acompañando a las Familias con la asistencia técnica para brindarles recomendaciones, para hacer un uso eficiente del agua y lógicamente obtener mayor productividad.
Periodista Erving Vega
Frijol y Arroz, dos productos altamente sensibles, pues como que están en la base de la dieta diaria. El Arroz en gran parte es de riego, ahí no hay problema.
Palabras de Giovanny Álvarez
Arroz de Secano y Arroz de Riego tenemos, ahorita estamos iniciando las labores para siembra de Arroz de Secano.
Palabras de Miguel Obando
Y de Riego también, ayer yo estaba en Malacatoya y están preparando, porque hay dos siembras ahí, allí ya está la gente con la maquinaria y hay un arroz que ya está germinado, otros que están preparando sus tierras. El que tiene más riesgo es el Arroz de Secano; claro, el Arroz de Riego cuando los pozos se pueden bajar, la sequía, un Niño seco. Pero hasta el momento no ha habido esa preocupación según los Productores.
En el Arroz de Secano siempre estamos utilizando estas variedades que tienen mayor resistencia, porque sacamos una variedad la evaluamos en territorios que tienen esos déficits también.
Siempre se ha venido mejorando la semilla de cara a ser más resistentes a cambios climáticos de poca lluvia.
Palabras de Miguel Obando
Es que el reto principal que hemos tenido es Cambio Climático y ese Cambio Climático se expresa en déficit de precipitaciones.
Periodista Erving Vega
¿Esas son las semillas con las que están establecidos ahorita nuestros productores?
Palabras de Miguel Obando
Exactamente, esas son las semillas en producción.
Periodista Erving Vega
¿Lo complementario ya es el manejo?
Palabras de Giovanny Álvarez
Que también se ha fortalecido desde el Sistema de Producción, allí hemos estado brindando acompañamiento a las Escuelas Técnicas en el Campo, la Universidad en el Campo, hay más jóvenes integrados, como parte de una Iniciativa de Gobierno.
También no descuidamos la parte de la protección de nuestra Madre Tierra y la parte forestal. Hemos desarrollado e implementado políticas, Campañas de Reforestación que también aporta para enfrentar el Cambio Climático. Actualmente estamos iniciando una Campaña de Reforestación y esto viene a favorecer las condiciones ante el Cambio Climático.
Periodista Erving Vega
¿Mantendríamos también las metas en el Sector Pecuario?
Palabras de Giovanny Álvarez
Sí, igual las tenemos, se mantienen.
Periodista Erving Vega
El tema Pecuario es más el tema de la producción, del alimento para el animal, para garantizar el alimento.
Palabras de Miguel Obando
Sí, y allí es donde hemos trabajado bastante como Sistema; por ejemplo en la producción de pastos de corte, producción de pastos, desde cuando comenzamos con los Bonos ahora tenemos pastos de corte diseminados en Bancos de Semillas, Bancos de Cortes, y también los pastos de Pastoreo.
También cosechas de agua para asegurar, el consumo de agua, eso es bien importante en la Ganadería, un animal puede estar sin comer 3, 4 días, pero sin beber agua no; también es otro tema que lo hemos venido abordando, cómo asegurar la provisión de agua para los animales. y hasta el momento no tenemos alertas en ese sentido.
Periodista Erving Vega
Igual, yo reforzaba con Marcio, la pregunta que todos nos hacemos, y si no es algo nuevo cuando lo hemos enfrentado, qué tan bien librado hemos salido. El último Niño que recordaba Marcio es 2016. ¿Qué datos tenemos de 2016 en términos de qué tan bien salimos de ese Niño? No hubo grandes afectaciones, no es que el país se quedó sin alimentos, ¡y qué barbaridad !
Palabras de Miguel Obando
Para nada, quedó siempre la provisión de alimentos, la Seguridad Alimentaria no la hemos puesto en riesgo, porque siempre hemos estado produciendo las mismas cantidades de frijol, las mismas de maíz. Aquí no hemos venido incrementando áreas sino mejorando los rendimientos, porque no es de venir a buscar frontera agrícola, meter; no.
Estamos trabajando, por eso hemos metido los insumos biológicos también, que eso es para el cuido de la Madre Tierra, para disminuir el uso del químico que son contaminantes, reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Eso es lo que ha venido, y creo que tenemos un dato de crecimiento que ha sido sostenido, no vemos que ha habido baja en ninguno de los años. Creo que así se daba cuando se presentó el Ciclo Agrícola 2023-2024, el crecimiento ha sido sostenido.
Periodista Erving Vega
Esta parte es importante porque quiero enfatizar y quede el mensaje no solo en el consumidor que tenga la tranquilidad frente al desafío que hay, Estrategias, Políticas, Tecnologías para enfrentarlo y que ya se han enfrentado con éxito; sino para el especulador. Porque fíjese que bandidencia, viene el fenómeno de El Niño y ya el especulador empieza a ver cómo trastorna el mercado a beneficio propio. El mensaje aquí entonces es, seguimos con las metas productivas, aun con el fenómeno de El Niño.
Palabras de Giovanny Álvarez
Así es, nuestros Productores tienen que tener tranquilidad, y sobre todo los consumidores porque hay un Gobierno preocupado por la Seguridad y la Soberanía Alimentaria de nuestro País. Por eso es que se dan a conocer diferentes Políticas que nosotros como Gobierno estamos implementando para que tengamos más producción cada día.
Periodista Erving Vega
Hay un desafío sin embargo, de ser más eficientes en nuestro abordaje, en nuestro manejo, porque vamos a tener menos lluvia de la que quisiéramos tener, sobre todo como decía Marcio, en el Corredor Seco, porque allá en el Caribe dice, a veces tenemos volúmenes de agua en exceso.
Estamos conversando con el Co-Director del Instituto Nicaragüense de Tecnologías Agropecuarias, INTA, Don Miguel Obando, y el Secretario General del Ministerio Agropecuario, Giovanny Álvarez, sobre el tema del Fenómeno de El Niño que es un fenómeno que ya fue declarado, lo tenemos a nivel del Planeta, así lo dio a conocer la Organización Meteorológica Mundial.
La gran pregunta que estamos tratando de responder es: ¿Cómo enfrentamos esto, lo hemos enfrentado? Lo hemos enfrentado bastante bien a partir de los resultados viendo hacia atrás, ¿y cómo lo enfrentamos? Con Estrategias, Políticas y Tecnologías que no las estamos inventando desde ahorita. Se ha venido trabajando en investigación y nuevas tecnologías para semillas mejoradas, pero también de manejo desde hace mucho tiempo, para adaptarnos al Cambio Climático. Sus conclusiones y el mensaje para el productor y para el consumidor
Palabras de Miguel Obando
Ya que estamos en este período con un Niño que está a la vista, ya se ha visto y la información que nos dan es que ya está instalado El Niño. Pero les decimos a los productores, y hemos conversado también con ellos, hay que tener calma, hay que seguir aplicando las Técnicas, por ejemplo, ahorita, el buen manejo de las parcelas de producción.
En el caso de la Ganadería, como hemos conversado, hay que preocuparse bastante para manejar los pastos de corte, que no nos fallen, porque eso es algo bueno, porque no sabemos si de Septiembre para allá va a afectar más El Niño. Esperamos que no sea así, ya vemos que en la Primera se está enfrentando bastante bien, hay buenas parcelas y que sigamos así con un buen manejo, el manejo de control de maleza, el manejo de la fertilización haciendo uso de los insumos biológicos porque eso es lo que están aplicando bastante, porque el costo de los químicos está bastante alto.Continuemos siempre con ese Espíritu y preparados para la cosecha, que ya en el mes de agosto como vemos que vienen las plantaciones seguros que vamos a estar confiados. Así que vamos Adelante y que no se sientan muy comprometidos que va a haber un Niño que nos va a echar perder, la cosecha de Primera ya la tenemos en el medio, ya buscando a salir en el mes de agosto.
Palabras de Giovanny Álvarez
Bueno, nuestros productores deben de sentir tranquilidad de un Gobierno que está de la mano con el Productor. Desde el Sistema de Producción hay una atención directa; todas las Instituciones del Sistema de Producción estamos de cara a acompañar a nuestras familias productora con las diferentes Tecnologías que se ponen a disposición, deben saber y sentirse que no están solos, eso es importante, y sobre todo que nuestro Monitoreo nos da tranquilidad, porque tenemos áreas establecidas, vamos a tener, Dios Primero, buena producción.
Es importante también que los consumidores se sientan que vamos a tener esa oportunidad, que vamos a contar esa Seguridad Alimentaria, que es una de las principales preocupaciones de nuestro Gobierno, garantizar la Seguridad y Soberanía Alimentaria de nuestro país.
Periodista Erving Vega
Muchísimas gracias por habernos acompañado, a los televidentes, gracias.
