• Por admin
  • 8 agosto, 2022

Festivales gastronómicos sabores de invierno


Este fin de semana 6 y 7 de agosto se realizaron los Festivales Departamentales Sabores de Invierno de Estelí, Madriz, Nueva Segovia, Managua, Masaya y Granada, resultando 18 ganadores en las diferentes categorías:

  • Atoles, Postres y Bebidas Calientes

Estelí: Pilar del Carmen Rodríguez del municipio de Pueblo Nuevo, postre ganador: Arroz con Leche

Madriz: Mary Noelia Díaz Muñoz, del municipio de Somoto, postre ganador: Torta de Elote

Nueva Segovia: Gloria Bucardo Castillo del municipio de Jalapa, postre ganador: Buñuelos

Managua: Jimmy Javier Parrales Flores del municipio de Managua, postre ganador: Budín de Plátano

Masaya: Gertrudis Soza del municipio de Tisma, postre ganador: Chilate

Granada: Maryina Carey Morales del municipio de Diriomo, postre ganador: Atolillo.

  • Sopas y Comidas:

Estelí: María Lourdes Castillo Hudiel del municipio de Condega, platillo ganador: Sopa de Gallina con Albóndigas

Madriz: Jariela Nathaly López Melgara del municipio de Totogalpa, platillo ganador: Sopa de Frijoles Camagües con Patas de Cerdo

Nueva Segovia: Cristian Moisés Montalván Canales del municipio de Ocotal, platillo ganador: Sopa de Mondongo

Managua: Inés del Carmen Ramos Cisneros del municipio de Ticuantepe, platillo ganador: Sopa de Res de Costilla Alta

Masaya: Damaris Margarita Olivas Calero del municipio de San Juan de Oriente, platillo ganador: Sopa de Gallina India con Albóndigas

Granada: Pedro Ramón Torres Delgado, del municipio de Nandaime, platillo ganador: Sopa de Chombón y Médula

  • Bebidas y Refrescos:

Estelí: Dullys Alexis Bermúdez Padilla del municipio de Estelí, refresco ganador: Cacao con leche

Nueva Segovia: Héctor de Jesús Zelaya Herrera del municipio de Macuelizo, refresco ganador: Pitahaya

Madriz: Bismark Martínez del municipio de Somoto, refresco ganador: Chilate de Maicillo

Managua: Martha Lorena Silva Lazo del municipio de Mateare, refresco ganador: Cacao con Leche

Masaya: María Teresa Chavarría del municipio de Tisma, refresco ganador: Chicha de Piña con Jengibre

Granada: Gamaliel Jeremías López Lumbí del municipio de Granada, refresco ganador: Cacao con Leche

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