INPESCA fortalece la acuicultura en Nicaragua con talleres de nutrición de peces
En un esfuerzo continuo por fortalecer la acuicultura en Nicaragua, el INPESCA desarrolló dos talleres de formación teórico práctica en nutrición de peces y elaboración de alimentos balanceados artesanales, dirigidos a productores, estudiantes y profesionales del sector en los departamentos de Chinandega y León.
En Aserradores, Chinandega, 12 protagonistas que cultivan Pargo en jaulas flotantes participaron en la formulación y preparación de una dieta específica con un 45% de proteína destinada a optimizar el crecimiento de los pargos, la cual fue suministrada a tres jaulas flotantes.
Este proceso permitió a los participantes conocer de primera mano las prácticas para una nutrición adecuada en peces y la preparación de un alimento balanceado que fortalezca la producción de manera sostenible.
De igual forma en el Centro de la Universidad Nacional comandante Padre Gaspar García Laviana (UNCPGGL) en León, el INPESCA en coordinación con el Movimiento Ambientalista Guardabarranco y el Consejo Nacional de Universidades (CNU), desarrolló el taller de nutrición y elaboración de alimentos para Tilapia.
En esta jornada, dirigida a estudiantes y docentes de las carreras de veterinaria e ingeniería agropecuaria, participaron 81 personas que elaboraron dos dietas con un 30% de proteína, enfocadas en mejorar el rendimiento nutricional y crecimiento de la Tilapia.
Estos talleres forman parte del trabajo sostenido del INPESCA por impulsar el desarrollo acuícola del país mediante la formación en técnicas sostenibles de producción, contribuyendo al fortalecimiento de capacidades técnicas en los protagonistas.
