MAG garantiza medición de peso del ganado bovino en rastros municipales
El Ministerio Agropecuario, en seguimiento a las estadísticas productivas del sector pecuario, está realizando estudio de medición de peso de ganado bovino destinado al sacrificio en rastros municipales, con el objetivo de registrar el peso de las reses que llegan a los rastros y evaluar los rendimientos productivos, permitiendo complementar la producción de carne a nivel nacional y fortalecer el monitoreo de los indicadores productivos del sector.
Es importante mencionar que este estudio se realiza tres veces al año en 72 rastros municipales, y se complementa con el peso promedio que registran los mataderos industriales.
El buen Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional (GRUN), a través del Ministerio Agropecuario, continúa trabajando de manera comprometida en el acompañamiento técnico a las familias productoras, en temas de fortalecimiento de capacidades, manejo del ganado, alternativas de alimentación, entre otros, que permitan alcanzar mayores rendimientos productivos y contribuir a la seguridad alimentaria de las familias.
