• Por admin
  • 5 mayo, 2021

Pollo y huevo: Avanza Plan Nacional de Producción 2020-2021


El huevo y el pollo son parte de la dieta nutritiva de los nicaragüenses que es abastecida por la producción nacional. El huevo, es considerado como una de las mejores fuentes de nutrientes que existe, debido a que contiene las proteínas de más alto valor biológico después de la leche materna.

El pollo, aporta vitaminas principalmente del Complejo B, destacando la Niacina o vitamina B3, que es fundamental para el metabolismo de las grasas y azúcares en el cuerpo, así como para mantener las células saludables. También contiene minerales como el magnesio, potasio, fósforo y zinc.

El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, desarrolla programas y proyectos para fortalecer e incentivar la producción nacional: Bonos tecnológicas, asistencia técnica, servicios sanidad animal para consumo y exportación e infraestructura. Cabe destacar entre ellos, el Programa Bono Productivo Alimentario, que ha logrado atender fundamentalmente a 212,177 mujeres del campo y familias socias.

Todos los programas y proyectos son financiados por el Presupuesto General de la Republica y la cooperación internacional para fomentar la productividad y producción a través del Sistema de Producción Consumo y Comercio quienes trabajan de la mano con la participación activa y coordinada de 193,000 familias protagonistas, quienes son un objetivo fundamental del gobierno.

Este esfuerzo en conjunto Productor@s y Gobierno, ha llevado a la transformación avícola, un cambio de genética a gallinas ponedoras de huevo, implicando mayor producción de huevos y de carne de las pequeñas explotaciones agropecuarias con gallinas, que ocupan el 33.3% de la producción nacional de huevos.

Su producción registró en 2016, 8.6 millones de cajillas y 2020 10.8 millones cajillas de huevos (25.6% de crecimiento).

En 2007, la producción de huevos 12.3 millones de cajillas y 197.0 millones de libras, en 2020 21.6 millones de cajillas (77.0% mayor a 2007) y 309.7 millones de libras de pollo (56.7% mayor al 2007).

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Suscríbite a nuestro boletín

Recibe las últimas actualizaciones en tu correo.

También le podría interesar

Avances del concurso nacional “Municipios limpios 2020”

Niñez nicaragüense disfruta de los Festivales Departamentales de los Mimados

Niñez nicaragüense disfruta de los Festivales Departamentales de los Mimados Ayer domingo…

(+Fotos) Desfile hípico en honor al señor de los milagros en El Sauce

INC presenta conciertos didácticos