Producción Nacional de Carne de Cerdo enero – octubre 2022
Desde el año 2007, nuestro Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional (GRUN), ha impulsado Políticas, Programas y Estrategias, dirigidas al Sector Pecuario, con el propósito de promover el desarrollo socio productivo y económico de las Familias del Campo, y garantizar la Seguridad y Soberanía Alimentaria del País.
La producción nacional de carne de cerdo muestra un buen comportamiento durante el período Enero–Octubre 2022, con 25.8 millones de libras, reflejando un crecimiento de 1%, en relación al año anterior.
Actualmente, la actividad porcina se encuentra en manos de Pequeños y Medianos Productores, la cual representa el 68% de la producción nacional. Es decir, el esfuerzo de 134 mil Familias que se dedican a la crianza de cerdo. Las principales zonas productoras son Costa Caribe Sur, Costa Caribe Norte y Jinotega.
