Productoras de León se capacitan en transformación de productos a base de Moringa
La Universidad Nacional Agraria está desarrollando programa de capacitación a mujeres productoras del departamento de León sobre valor agregado y transformación de productos a base de moringa, en desarrollo de Moringa, Comandante Fidel.
Acompañados con docentes de la universidad se fortalecieron conocimientos sobre tecnologías aplicadas en el procesamiento de las hojas de moringa y la elaboración de diferentes productos derivados.
Como resultado las Protagonistas lograron conocer los procesos de elaboración de alimentos, yogures, bebidas y diferentes productos cosméticos.
