Acompañamiento técnico a acopiadores de leche y queseras artesanales
Desde el Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio, en coordinación entre el Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC) y el Ministerio Agropecuario, desarrollaremos Encuentros Departamentales, donde se promueva el Desarrollo Agroindustrial de 462 dueños de acopios y queseras artesanales a Nivel Nacional, que desean transformar sus productos para incrementar el comercio nacional e internacional.
El propósito de los encuentros es fomentar a los dueños de acopios y queseras artesanales la transformación y formalización de sus productos, con el fin de trascender en la cadena de valor del sector, impartiendo temas sobre: registro de marcas, etiquetas, empaques, registros sanitarios, transformación, agregación de valor, y estrategias de productos, para el mercado local y nacional.
El evento se desarrollará en un periodo del 05 de septiembre al 06 de diciembre, mediante la invitación por parte del Ministerio Agropecuario de los dueños de acopios y queseras artesanales, para participar en encuentros de capacitaciones.
Como parte de la metodología a desarrollar, se realizarán las Exposiciones por parte de Técnicos del MIFIC sobre los temas definidos; luego se realizará intercambio entre participantes y técnicos especializados en el tema.
Programa de Encuentros:
Departamento de Masaya
Municipios:Masaya, Masatepe y Tisma.
Fecha: Lunes 05 de Septiembre.
Hora: 2:00 pm
Local: Auditorio Alcaldía Municipal de Tisma.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de Rio San Juan
Municipios: El Almendro, Morrito, San Miguelito y San Carlos.
Fecha: Miércoles 07 de Septiembre.
Hora: 10:00 am
Local: Casa Cultural de San Miguelito.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de León
Municipios: El Jicaral, El Sauce y San José de Achuapa.
Fecha: Jueves 08 de Septiembre.
Hora: 2:00 pm
Local: Cine Municipal de Achuapa.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de Granada
Municipios: Diriomo, Diriá, Granada y Nandaime.
Fecha: Lunes 19 de Septiembre.
Hora: 2:00 pm
Local: Auditorio Alcaldía de Nandaime.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de Carazo
Municipios: Diriamba, Dolores, El Rosario, San Marcos y Santa Teresa.
Fecha: Miércoles 21 de Septiembre.
Hora: 2:00 pm
Local: Zonal FSLN Auditorio “La Cachorra” del Municipio de Diriamba.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de Managua
Municipios: Managua, Mateare, Tipitapa y Carlos Fonseca
Fecha: Jueves 22 de Septiembre
Hora: 2:00 pm
Local: Rancho Verde del Productor Rogelio Jarquín.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de Jinotega
Municipios: El Cuá y San José de Bocay.
Fecha: Lunes 26 de Septiembre.
Hora: 2:00 pm
Local: Cooperativa COMANUR del Municipio de El Cuá.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de Estelí
Municipios: Estelí y San Juan de Limay
Fecha: Miércoles 28 de Septiembre.
Hora: 2:00 pm
Local: Sala de Conferencias del Centro Cultural Felipe Urrutia.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de Madriz
Municipios:Las Sabanas, Palacagüina, Somoto, Telpaneca y Yalagüina.
Fecha: Jueves 29 de Septiembre.
Hora: 2:00 pm
Local: Cooperativa de Servicios Agropecuarios Fuente de Bendición 25 de Noviembre RL de la Comunidad Los Lirios, Municipio de Telpaneca.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Costa Caribe Sur
Municipio: Bluefields.
Fecha: Martes 04 de Octubre.
Hora: 9:00 am
Local: Vivero Municipal Nueva Guinea del Municipio de Bluefields.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de Nueva Segovia
Municipios: El Jícaro, Jalapa y Murra.
Fecha: Miércoles 05 de Octubre.
Hora: 2:00 pm
Local: Casa de Cultura del Municipio de Jalapa.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Costa Caribe Norte
Municipios: Siuna y Rosita.
Fecha: Lunes 10 de Octubre.
Hora: 9:00 am
Local: INATEC Siunawás del Municipio de Siuna.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de Matagalpa
Municipios: Matagalpa, Esquipulas y Muy Muy
Fecha: Jueves 13 de Octubre.
Hora: 2:00 pm
Local: Auditorio de la Alcaldía en Muy Muy.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Costa Caribe Norte
Municipio: Puerto Cabeza.
Fecha: Lunes 17 de Octubre.
Hora: 9:00 am
Local: Auditorio de la Casa de Gobierno Regional, Puerto Cabeza.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de Chinandega
Municipio: Villanueva.
Fecha: Martes 18 de Octubre.
Hora: 2:00 pm
Local: Auditorio Alcaldía del Municipio de Villanueva.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de Matagalpa
Municipio: Matiguás.
Fecha: Jueves 20 de Octubre.
Hora: 2:00 pm
Local: Auditorio Quirragua de la Alcaldía del Municipio de Matiguás.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de Matagalpa
Municipio: Río Blanco
Fecha: Lunes 24 de Octubre.
Hora: 10:00 am
Local: Auditorio de la Alcaldía del Municipio de Río Blanco.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Municipios: Paiwas y La Cruz de Río Grande.
Fecha: Lunes 24 de Octubre.
Hora: 2:00 pm
Local: Restaurante Loma Linda Ubu Norte.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de León
Municipios: León, La Paz Centro, Nagarote y Larreynaga.
Fecha: Miércoles 26 de Octubre.
Hora: 2:00 pm
Local: Estación del Ferrocarril del Municipio de Nagarote.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Costa Caribe Sur
Municipios: Rama y Muelle de los Bueyes.
Fecha: Lunes 31 de Octubre.
Hora: 2:00 pm
Local: Auditorio de la Delegación del MAG en Muelle de los Bueyes.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Costa Caribe Sur
Municipios: Nueva Guinea y El Coral.
Fecha: Martes 01 de Noviembre.
Hora: 11:00 am
Local: Vivero Municipal de Nueva Guinea.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de Nueva Segovia
Municipios: Ocotal, Mozonte y San Fernando.
Fecha: Jueves 03 de Noviembre.
Hora: 1:00 pm
Local: Auditorio de la Delegación del MAG de Ocotal.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de Jinotega
Municipio: San Rafael del Norte.
Fecha: Miércoles 09 de Noviembre.
Hora: 2:00 pm
Local: Casa de Productor Elmer Reyes en la Comunidad Sabana Grande del Municipio de San Rafael del Norte.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de Jinotega
Municipios: Pantasma y Wiwilí de Jinotega.
Fecha: Jueves 10 de Noviembre.
Hora: 10:00 am
Local: Los módulos del Municipio de Pantasma.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de Boaco
Municipios:
Boaco, Camoapa, Santa Lucía,
San José de los Remates, San Lorenzo, Teustepe.
Fecha:Lunes 14 de Noviembre.
Hora: 2:00 pm
Local: Auditorio de la Alcaldía Municipal de Boaco.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de Chontales
Municipios: Acoyapa, Comalapa, Juigalpa
y San Francisco de Cuapa.
Fecha: Martes 15 de Noviembre
Hora: 2:00 pm
Local: Auditorio de la Universidad Nacional Agraria del Municipio de Juigalpa.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de Rivas
Municipios: Belén, Potosí, Rivas, San Jorge y San Juan del Sur.
Fecha: Jueves 17 de Noviembre.
Hora: 2:00 pm
Local: Universidad Internacional Antonio de Valdivieso del Municipio de Rivas.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de Chontales
Municipios: El Ayote y Santo Domingo.
Fecha: Miércoles 23 de Noviembre.
Hora: 2:00 pm
Local: Acopio Lechero Los Chiles en el Municipio de Santo Domingo.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Departamento de Chontales
Municipios: San Pedro de Lóvago y Villa Sandino.
Fecha: Jueves, 24 de Noviembre.
Hora: 2:00 pm
Local: Auditorio de Promotoría Solidaria del Municipio de Santo Tomás.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Costa Caribe Norte
Municipios: Mulukukú y Prinzapolka
Fecha: Lunes 05 de Diciembre.
Hora: 10:00 am
Local: Auditorio de Erlin Valdivia Mulukukú.
Participan: Centros de acopios y queseras.
Se realizarán Encuentros en Modalidad Virtual para los siguientes Municipios, incluyendo Productores que no logren participar por diversas razones a la Programación establecida:
Departamentos de Matagalpa, Nueva Segovia, Costa Caribe Norte y Costa Caribe Sur.
Municipios: El Tortuguero, San Dionisio, Terrabona, Waslala, Quilalí y Wiwilí de Nueva Segovia.
Fecha: Martes 06 de Diciembre.
Hora: 2:00 pm
Participan: Centros de acopios y queseras.
