“Santuario Natural”, la finca de tecnologías agropecuarias en Ometepe
El día de ayer nuestro Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional a través del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria y el Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio inauguraron la Finca de Desarrollo de Tecnologías Agropecuarias para la reserva de biosfera Isla de Ometepe “Santuario Natural” ubicada en el municipio de Altagracia, departamento de Rivas.
Desde esta finca las familias productoras podrán obtener nuevas variedades y tecnologías para los diferentes cultivos que se desarrollan en la isla con el propósito de crecer en rendimientos y mejorar la calidad de las cosechas en las fincas.
Trabajará para conservar y mejorar las diversas frutas tropicales características de la isla como jocote, mango, mamón, aguacate, zapote, sanzapote, níspero, guanábana, anona, icaco, melocotón, cítricos, sandía, melón, grosella, entre otros.
También producirá plantas sanas de plátano en laboratorio de tejidos vegetales a fin de ponerlas a disposición de las familias pro-ductoras, investigará los diferentes tipos de plátanos y bananos, sus formas de producir, tecnologías biológicas para su fertilización y manejo, así como la transformación y agregación de valor en diferentes productos y sub productos.
Además, en la finca se producirán semillas y plantas adaptada a las condiciones de suelo y clima de la Isla en los cultivos de arroz de secano, frijol, sorgo, ajonjolí, soya, hortalizas, raíces, tubérculos, cacao y café.
Cuenta con salas de exposición de los diferentes cultivos y área para capacitación de las familias productoras, teniendo como meta acompañar y brindar asistencia técnica a 2,500 jóvenes, mujeres y familias productoras anualmente.
